Spargeltopf



Zutaten für Portionen

1 kg Schnitzelfleisch, a.d. Schinken
2 Becher Sahne
1 Becher Schmand
200 g Käse (Sahneschmelzkäse)
1 Paket Käse, gerieben
1 Tüte/n Fertigmischung für Spargelcremesuppe
2 Gläser Spargel
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schnitzel in Stücke schneiden, in eine Auflaufform legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sahne, Schmelzkäse, Schmand und Suppenpulver verrühren. Kleingeschnittenen Spargel und etwas Spargelwasser dazu geben. Masse über das Fleisch geben. Über Nacht ziehen lassen. 30-40 Minuten bei 220°C backen, nach 30 Minuten den Käse aufstreuen und fertig backen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Ruhezeit: ca. 8 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.11.04
Rezept-Statistiken: 18.807 (465)* gelesen
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Verfasser:

cookie1205  Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Ridan Kaltmamsell sagt:  
09.11.2004 21:38
Hallo

das kann ich mir mit frischem Spargel erst lecker vorstellen.
Und das dauert bis es den wieder gibt *schnüff*

LG

Ridan

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inuyasha Smutje sagt:  
08.05.2005 16:45
hallo,

ich habe frischen Spargel genommen.

Superlecker!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Leute, ich kann es euch nur empfehlen.
So lange, wie es frischen Spargel gibt, wird es den spargeltopf öfter geben.

Danke

inuyasha

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cookie1205  Chefkoch sagt:  
09.05.2005 13:18
Hallo inuyasha :o))))

Freut mich das es geschmeckt hat !
Jetzt zur Spargelsaison ist es mit frischem Spargel
natürlich noch köstlicher.

Vielen Dank

LG Cookie1205

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Allerlei Kartoffelschäler sagt:  
16.07.2006 19:19
Hilfreicher Kommentar:

Hallo !!
Ich habe es gerstern nachgekocht , leider hatte ich keinen Schmelzkäse zur Hand . :- (
Deshalb hat es etwas fade geschmeckt :- (
Naja beim nächstenmal wirds hoffentlich etwas besser im Geschmack. Ansonsten super schnell zubereitet und vorbereitet.
Lg Allerlei

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cookie1205  Chefkoch sagt:  
11.08.2006 14:00
Hallo Allerlei

ich finde es schade ,das du das Rezept mit Naja kann man essen und ist etwas fade bewertet hast !Obwohl du garnicht alle Zutaten zur Hand hattest,gerade durch den Schmelzkäse wird es ja noch würzig.

Grüsse Cookie1205

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elicinkg Suppenkoch sagt:  
13.02.2008 09:55
Hallo, ich muss mich Cookie1205 da anschließen.


Wie kann man einem Rezept 2 Sterne geben und meckern, wenn man es anders kocht als angegeben.
Cookie, ich würde die mich an Chefkoch melden und die Wertung rausnehmen lassen.
Gerade der Schmelzkäse macht den würzigen Geschmack.

Ich würde es auch gerne bewerten, kenne es aber nur in leicht abgewandelter Form. Mit angebratenen Schnitzeln und ohne den Käse zum überbacken. Das ist allerdings sehr lecker. Diese Version werde ich auch testen. Verdient aber sicher mindestens 4-5 Sterne. Nur auch ohne Käse habe ich nichts vermisst. Die zusätzlichen Kalorien sicher auch nicht.

Liebe Grüße Nicole

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ancabi  Suppenkoch sagt:  
31.05.2009 21:17
Ich habe das Rezept meiner Schwester für eine Feier empfohlen, hat sich alles sehr lecker angehört. Wir waren gestern Abend nicht dabei, aber der Tenor der Gäste war mehr wie positiv. Alle wollen jetzt das Rezept von ihr haben.
Den Käse zum überbacken hat sie auch weg gelassen, hat auch keiner vermisst.

Liebe Grüße ancabi

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