Kalte Ente

Weisswein aus Berlin

Zutaten für Portionen

2 Flaschen Wein, weiß
1 Flaschen Mineralwasser
Zitrone(n), den Saft davon
100 g Zucker

Zubereitung

Den Saft der Zitrone mit dem Zucker und dem Weißwein ziehen lassen, Selters auffüllen, Zitronenscheiben einlegen und sehr kühl servieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.11.04
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Verfasser:

TexMexHex Chefkoch


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3.005 Beiträge (ø0,93/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

wiba78 Tellerwäscher sagt:  
24.11.2004 00:01
Wir trinken das immer im Sommer (hab da Geburtstag) lasse alles immer über Nacht im Kühlschrank ziehen.....und dann am nächsten Abend.....*hicks*, naja ich muss danach ja nicht mehr Autofahren :))
Finde des schmeckt super-lecker

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naddal Tellerwäscher sagt:  
30.04.2008 17:02
braucht man dafür besseren weißwein oder verliert sich der geschmack?

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TexMexHex Chefkoch sagt:  
03.05.2008 09:42
etwas besseren Wein würde ich schon nehmen, nicht gerade Tetra-Pak-Schädel in Tüten...
Je besser der Wein, desto besser die kalte Ente. Den allerbesten würde ich allerdings auch nicht grade nehmen

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