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Würziger Spätzlesalat
Zutaten
| 250 g | Spätzle |
| 200 g | Schinken, gekocht |
| 3 | Gewürzgurke(n) |
| 2 EL | Tomatenpaprika aus dem Glas |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 150 g | Käse, gerieben |
| 9 EL | Öl für die Marinade |
| 12 EL | Tomatenketchup für die Marinade |
| Zucker | |
| 3 EL | Kräuter, gehackte für die Marinade |
| Salz und Pfeffer für die Marinade |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 3 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Gekochten Schinken, Gewürzgurken, Paprikastreife und Zwiebel klein schneiden, mit dem Käse vermengen, anschließend gekochte Spätzle unterheben. Inzwischen die Zutaten der Marinade vermengen und dem Salat beigeben.
WICHTIG: Den Salat mit der Marinade etwa 2-3 Stunden ziehen lassen !!!
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Kommentare anderer Nutzer
LG Gittili
Hab ihn schon mehrfach gemacht!
Danke für das Rezept!!
tanbie
Hilfreicher Kommentar:
War mal was anderes als die Nudelsalate mit Mayonaise. Ist gut angekommen. Danke sagtmagga62
Gruß Bertes
servus
ully
LG
Katharina
Ich habe den Salat jetzt schon mehrmals gemacht und er ist wirklich klasse!
LG
Joseph!ne
Habe dann mit Sahne, Oregano und Muskatnuss solange rumgespielt bis es ein Gedicht war :-)
Alle die ihn probiert haben waren absolt begeistert!
Mein Schatz wäre beim Vorab-Probieren fast vor Begeisterung an die Decke gesprungen ;-))
Liebe Grüße
Bijou
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kpsstarn
16.01.2002 21:49 Uhr