Überbackener Toast mit Schinken, Gurke und Tomate
| 8 Scheibe/n | Toastbrot |
| 250 g | Schinken (Hinterschinken), gekocht |
| 200 g | Salatgurke(n) |
| 320 g | Tomate(n) |
| 250 g | Käse (Gouda) |
Zubereitung
Den Toast toasten, die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden, die Tomaten ebenso waschen und in dünne Scheiben schneiden, den Toast mit dem Schinken belegen und darauf die Gurken verteilen, auf die Gurken pro Portion eine Tomate legen und mit dem Gouda Käse belegen. Im Ofen bei ca. 200°C überbacken, bis der Käse schön zerlaufen ist.
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Kommentare anderer Nutzer
08.04.2004 21:10
anstelle Toastbroat habe ich Vollkornbrot-nicht getoastet....:-)))- genommen, schmeckt auch super lecker
lG Ulkig
lG Ulkig
Dignity
sagt:
sagt: 17.10.2005 12:54
Habe das Rezept gestern mit Vollkorntoast ausprobiert, den ich nach dem Toasten noch mit Senf beschmiert habe. So ist es noch aromatischer geworden :)
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LG
Anja
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