Überbackener Toast mit Schinken, Gurke und Tomate



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Zutaten für Portionen

8 Scheibe/n Toastbrot
250 g Schinken (Hinterschinken), gekocht
200 g Salatgurke(n)
320 g Tomate(n)
250 g Käse (Gouda)

Zubereitung

Den Toast toasten, die Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden, die Tomaten ebenso waschen und in dünne Scheiben schneiden, den Toast mit dem Schinken belegen und darauf die Gurken verteilen, auf die Gurken pro Portion eine Tomate legen und mit dem Gouda Käse belegen. Im Ofen bei ca. 200°C überbacken, bis der Käse schön zerlaufen ist.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.11.01
Rezept-Statistiken: 20.716 (4)* gelesen
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Verfasser:

Mysteria Smutje


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87 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

anja1968 Suppenkoch sagt:  
19.11.2003 16:50
Danke, klasse Rezept ich habe anstatt gek. Schinken Schwarzwälder Schinken genommenecht lecker.
Probiere es das nächste mal mit Camenbert.

LG
Anja

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ulkig  Sternekoch sagt:  
08.04.2004 21:10
anstelle Toastbroat habe ich Vollkornbrot-nicht getoastet....:-)))- genommen, schmeckt auch super lecker

lG Ulkig

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Dignity Smutje sagt:  
17.10.2005 12:54
Habe das Rezept gestern mit Vollkorntoast ausprobiert, den ich nach dem Toasten noch mit Senf beschmiert habe. So ist es noch aromatischer geworden :)

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