Wir kennen das Rezept unter den´m englischen Namen Caribbean Champagne. Es ist einer der edelsten Sekt-, bzw. Champagnercocktails überhaupt. Lässt sich auch für eine große Menge von Gästen gut vorbereiten, den Sekt kurz vor dem Servieren hineingießen. Ein würdevoller Empfang. Die Farbe ist so hinreißend, dass man die Deko auch sparen kann.