Birchermüsli mit Waldbeeren
| 200 g | Haferflocken |
| 50 g | Zucker |
| 200 ml | Milch |
| 100 g | Natur-Joghurt |
| 250 g | Äpfel, ungeschält |
| 250 g | Beeren, Waldbeerenmischung (TK) |
| 1 cl | Zitronensaft, frisch gepresst |
Zubereitung
Die Haferflocken mit dem Zucker mischen, Milch und Joghurt dazugeben, gut vermischen. Die Äpfel mit der Bircherraffel dazureiben und nochmals mischen. Nun die gefrorenen Waldbeeren dazu geben und durchmischen. In den Kühlschrank stellen. Am Besten über Nacht.
Beim Anrichten kann man mit frischen Früchten garnieren und natürlich auch geschlagene Sahne dazuservieren.
Beim Anrichten kann man mit frischen Früchten garnieren und natürlich auch geschlagene Sahne dazuservieren.
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Schmeckt auch vorzüglich mit frischen Himbeeren, die zusätzlich noch etwas mehr natürliche Süße mitbringen.
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