Apfelmustorte

schnelle, fruchtige Sommertorte

Stimmen: 6 - Ø 3,3

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2	Tortenboden
1 Pck.	Puddingpulver, Vanille
½ Glas	Apfelmus
½ Becher	Sahne, oder Schlagcreme
	Milch
	Für die Garnitur: Streusel (bunt oder Schoko)

Zubereitung

Zuerst den Pudding laut Packung, aber mit etwas weniger Milch, zubereiten, da er etwas dicker sein sollte. Noch heiß auf einen der Tortenböden geben und zum Abkühlen stehen lassen. Dann darauf das Apfelmus verteilen, danach den zweiten Tortenboden darauf geben. Bei gekauften Böden darauf achten, dass die beiden Ränder die Füllung umschließen. Die Sahne oder Schlagcreme zubereiten und die Torte damit ringsherum bestreichen.
Zur Dekoration einfach die Streusel darüber streuen.

Die Torte ist besonders für den Sommer geeignet, da sie sehr frisch schmeckt.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	28.10.04
Rezept-Statistiken:	38.912 (31)* gelesen 104 (0)* gespeichert 1.321 (1)* gedruckt 28 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

nancyflurry

Mitglied seit 28.01.2004
3 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

bausti

sagt:

16.11.2004 10:47

und vor allem mit gekauften Boden sehr schnell etwas Gutes für Überrschungsgäste.

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bvb

sagt:

25.09.2005 22:59

sehr lecker und dann noch wenn es schnell gehen muß

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brokendreams

sagt:

06.11.2005 20:44

super, der Kuchen geht wunderbar leicht und gelingt jedesmal.
Schlagcreme nehme ich nicht- die ist mir persönlich zu süß.Lecker schmeckt er auch wenn man statt dem Apfelmus Pfirsichmus drüberstreicht. Sollte das Apfel- oder Pfirsichmus zu flüssig sein, einfach nen teelöffel Sofortgelantine reinrühren.
Die Sahne verziere ich mit einem Muster aus Haselnusskrokant und Schokostreusel.
das ist schon seit meiner Kindheit unser Geheimrezept wenns mal besonders schnell gehen soll ;-)

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BlueInfinity

sagt:

10.02.2006 17:12

Hilfreicher Kommentar:

Hallo liebe Backfreunde! ;-)

Gekauften Boden finde ich so unsagbar trocken!!!
Damit Euch die leckere Torte nicht im Halse stecken bleibt hier ein schnelles Rezept für einen leckeren, saftigen Boden ... der immer gelingt! :-)

250g Butter, 250g Zucker, 250g Mehl, 4 Eier und 1 Pck. Backpulver.
Weiche Butter mit Zucker schaumig rühren, dann die Eier zugeben und verrühren. Mehl und Backpulver mischen und in die Masse sieben. Teig in eine gefettete Springform und Mittelhitze ca. 40 Min. backen.

Damit der Boden nicht an der Springform klebt streut man die Springform einfach nach dem fetten mit Paniermehl aus! ;-)

Lasst es Euch schmecken ...

LG,
Alexandra

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Nixerl

sagt:

03.09.2006 18:50

hah, praktisch, genial, kann ich die ueberreste meines selbst hergestellten apfelsirups (apfelmus) lecker verbraten wenn meine schwiegereltern zu besuch kommen :)
und danke blueinfinity fuer das bodenrezept, ich mag gekaufte boeden auch ned! :)
N

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