Quark - Aufstrich



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

300 g Quark (Magerquark)
125 g Joghurt (1,5 %)
1 EL Olivenöl
2 TL Senf
2 TL Honig
1 TL Kräutersalz
1 kleine Zwiebel(n)
1 kleine Äpfel, säuerliche
½  Salatgurke(n)
3 EL Kräuter (Gartenkräuter)

Zubereitung

Von Magerquark bis Kräutersalz alles in einer Schüssel glatt rühren. Zwiebel, Apfel und Gurke fein schneiden oder stiften und zugeben. Frische Kräuter hacken und unterrühren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.10.04
Rezept-Statistiken: 25.031 (41)* gelesen
135 (0)* gespeichert
802 (1)* gedruckt
10 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

zarina Smutje


Mitglied seit 24.01.2002
342 Beiträge (ø0,09/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

kaddiey Hendlgriller sagt:  
09.05.2005 17:35
lecker lecker :)
hab ich mir grade gemacht, hat sich gelohnt... sehr lecker als dipp für gurkenscheiben und karottenstifte!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Kleopatra28 Suppenkoch sagt:  
17.05.2008 22:17
Hallo liebe Zarina,

ich habe grade dein Rezept ausprobiert, grade für die Sommerzeit was kühles, ist sehr optimal und schmeckt sehr lecker.
Danke

LG

Kleopatra
;-)

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
zarina Smutje sagt:  
14.06.2008 10:06
Hallo, danke für deine liebe Bewertung und die Fotos.
Lieben Gruß
Zarina

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Kein Frühling ohne die feinsauren Stangen!
Essig und Öl machen Gemüse lange haltbar
Lieblingstorten von Schwarzwälder Kirsch über Käsesahne bis Giotto-Torte
Auf die Plätze – fertig – Torte!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: