Henglein
Rama Cremefine
| Schnitzeltoast mit Spargel
| 4 Scheibe/n | Weißbrot |
| 4 | Schweineschnitzel, dünn |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 12 Stange/n | Spargel |
| 4 Scheibe/n | Käse (Gouda) |
| Petersilie, gehackt |
Zubereitung
Spargel wie gewohnt garen. Schnitzel würzen u. in der Pfanne braten. Weißbrot toasten, mit Schnitzel, Spargel u. Käse belegen. Im Backofen überbacken. Mit Petersilie bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
demelzea 
sagt:
sagt: 29.10.2004 00:42
Ich kenne das mit Hähnchenbrust und Emmentaler Käse. Sehr lecker, aber frischer Spargel ist dabei nicht zu schlagen. Wenn man Spargel aus dem Glas/Dose nimmt, das Fleisch nicht zu sehr salzen, da der Spargel meistens gut gesalzen ist. Mit Schnitzel und werde ich das nun auch mal probieren.
Jerchen 
sagt:
sagt: 29.10.2004 11:52
Leckere Mahlzeit! Bei uns gibt´s das meist im Mai > Spargelzeit!
Als echter Pfälzer geht eben nichts über frischen Spargel!
Viele Grüße und schönes Wochende
Jerchen
Als echter Pfälzer geht eben nichts über frischen Spargel!
Viele Grüße und schönes Wochende
Jerchen
Moon123
sagt:
sagt: 09.11.2004 09:21
Ich liebe überbackene Toasts!
Diesen hier probiere ich demnächst aus - vielen Dank!
LG
Moon
Diesen hier probiere ich demnächst aus - vielen Dank!
LG
Moon
Beegee 
sagt:
sagt: 23.01.2005 23:23
Hmmmm....lecker!
03.03.2005 22:18
Habe es gestern nun endlich mal geschafft, dieses leckere Rezept zu probieren. Es ist vom feinsten.
Und so einfach, da hätte ich eigentlich auch selbst drauf kommen können.
Ich habe zum Abschluß noch eine Kleinigkeit Sousse Hollondaise darüber gegeben.
War wirklich einmalig.
Und so einfach, da hätte ich eigentlich auch selbst drauf kommen können.
Ich habe zum Abschluß noch eine Kleinigkeit Sousse Hollondaise darüber gegeben.
War wirklich einmalig.
angelique1960
sagt:
sagt: 18.05.2005 12:52
Sehr sehr lecker.
Dieser Toast schmeckt wirklich sehr gut.
Wir hatten noch vom Pfingstmontag Spargel und auch Sauce hollandaise übrig, diesen habe ich dann hier verwendet und etwas Sauce oben drauf getan.
Ist alles ratzfatz aufgekommen.
LG Helga
Dieser Toast schmeckt wirklich sehr gut.
Wir hatten noch vom Pfingstmontag Spargel und auch Sauce hollandaise übrig, diesen habe ich dann hier verwendet und etwas Sauce oben drauf getan.
Ist alles ratzfatz aufgekommen.
LG Helga
27.05.2005 23:06
sehr leckere Variante.
Beim nächsten Mal werde ich noch Sauce Hollondaise zugeben.
Beim nächsten Mal werde ich noch Sauce Hollondaise zugeben.
M-Eckert 
sagt:
sagt: 30.04.2006 13:02
Habe das Rezept ohne Toast gemacht, habe dünne Schweinerückensteaks kurz angebraten dann mit Schinken, Spargel und Käse belegt und überbacken. War sehr lecker.
Schönes Wochenende M-Eckert
Schönes Wochenende M-Eckert
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Überbacken habe ich ihn mit Butterkäse UND Gouda: lecker!
Liebe Grüße
GoldDrache
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