Eierlikörkuchen



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Zutaten für Portionen

Ei(er)
250 g Puderzucker
2 Pck. Vanillezucker
¼ Liter Öl
¼ Liter Eierlikör
125 g Mehl
125 g Kartoffelmehl
1 Pck. Backpulver

Zubereitung

Alles gut vermischen und bei 175°C 90 min backen!!!!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.10.04
Rezept-Statistiken: 40.252 (8)* gelesen
97 (0)* gespeichert
1.630 (0)* gedruckt
26 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

coco200  Smutje


Mitglied seit 08.08.2003
100 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

schmitzebilla  Chefkoch sagt:  
28.10.2004 07:25
nur vermischen und dann rein in den Ofen?
Das wäre ein Rezept nach meinem Herzen!
biggi

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simply  Chefkoch sagt:  
28.10.2004 08:46
Mit den Mengenangaben komme ich nicht klar:
1 Liter Öl
1 Liter Eierlikör

und dem gegenüber 250 gr. Mehl, bzw. Kartoffelmehl.

Stimmt das denn wirklich so?

LG simply

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Asal Kaltmamsell sagt:  
29.10.2004 08:45
Bei der Mengenangabe hae ich auch Probleme mal sehen ob sich coco meldet

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stuttgartpaul Kaltmamsell sagt:  
29.10.2004 17:48
Also ich lese je 1/4 (0,25l)

Ich würde den fertigen Kuchen mit einem Sahnekranz umgeben und mit Eierlikör ausfüllen.

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simply  Chefkoch sagt:  
30.10.2004 10:38
Das Rezept wurde vermutlich auf die richtigen Mengen korrigiert.
Jetzt paßts auch.

LG simply

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coco200  Smutje sagt:  
17.11.2004 14:49
Hallo,

Tschuldigt bitte das ich mich erst jetzt melde.War schon etwas länger nicht bei chefkoch auf der Seite.Hab heute auch erst gesehen das meine Rezepte ausgestellt wurden.Hatte schon diesbezüglich die Hoffnung aufgegeben.

Wegen der Mengenangaben stuttgartpaul hat schon ganz recht 1/4 Liter heisst 250ml.Die Mengenangaben sind auch soweit korrekt alles in eine Schüssel gut durchrühren(5-8 min) in in eine form füllen und backen.

corinna

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Greta Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
31.01.2005 08:35
Hallo !
Sehr lecker auch mit Dinkelmehl,Vollrohrzucker oder Honig :-)

liebe Grüsse
Greta

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kasopri Kartoffelschäler sagt:  
06.07.2008 18:45
Habe doppelte Menge gemacht, perfekt fürs Blech. Den Zucker hab ich allerdings nicht verdoppelt - statt dessen etwa nen halben TL Stevia reingemischt. Irgendwo muss frau ja auch na die Linie denken ;-)

Obendrauf kommt eh gleich noch Zuckerguss....

LG Katta

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Kiralena Smutje sagt:  
13.07.2009 15:06
Luftig,lecker und einfach in der Zubereitung.Hab noch Schokostreusel untergerührt.

Danke für das tolle Rezept.

Gruß

Kiralena

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mucki102002 Küchenjunge sagt:  
16.11.2009 20:33
Der Kuchen ist lecker und bleibt schön weich!!!

Danke für das tolle Rezept.

Gruß Mucki

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rosemk Smutje sagt:  
24.01.2010 12:11
Hallo coco,

der Kuchen ist richtig lecker.
Schnell,einfach und einfach gut;-)
8 Min. rühren ist der Hit. Habe immer alles vermengt und ab in den Ofen.
So schmeckt der Unterschied.

Danke für das Rezept.
Grüßle Lissi

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