Henglein
Rama Cremefine
| Spekulatius-Orangen Kuchen
| 300 g | Spekulatius |
| 150 g | Butter |
| 200 g | Marzipan, Marzipanrohmasse |
| 100 ml | Milch |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Vanille Paradiescreme |
| 3 | Orange(n) |
Zubereitung
Spekulatius fein zermahlen, Butter schmelzen, mit den Keksen verrühren und in eine Springform geben, am Boden und ca. 1 cm am Rand hoch fest andrücken. Den Marzipan rund ausrollen und auf die Keksmasse legen. 1 Std. kühl stellen. Die Paradiescreme mit der Sahne und der Milch zubereiten und aufs Marzipan streichen. 3 Std. kühl stellen. Jetzt die Orangen schälen und filetieren, in kleine Stücke schneiden und auf der Vanille Mousse verteilen. Kurz vor dem Servieren mit Krokant bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Arianschen 
sagt:
sagt: 03.12.2003 10:36
Hallo,
also ich probier´s gleich am We aus und berichte dann...
LG Arianschen
also ich probier´s gleich am We aus und berichte dann...
LG Arianschen
Dicke13 
sagt:
sagt: 08.12.2003 07:50
wir haben noch in die creme ein bisschen zimt und orangenstücke reingetan. war somit weihnachtlicher..wir haben auch gleich den keksboden auf eine tortenplatte gemacht und dann springformkreis rum. ist einfacher nachher abzukriegen, als von dem springformboden.
ritafisch 
sagt:
sagt: 08.12.2003 13:45
Göttlich gut! Heute morgen gemacht, heute mittag zum Nachtisch gegessen. Allerdings habe ich eine fertig ausgerollt zu kaufende "Marzipandecke" verwendet, damit geht es noch schneller.
Alle Gäste waren begeistert und man merkt der Torte die Blitzzubereitung überhaupt nicht an.
Alle Gäste waren begeistert und man merkt der Torte die Blitzzubereitung überhaupt nicht an.
Arianschen
sagt:
sagt: 09.12.2003 10:40
Hallo,
habe den Kuchen am Sa. gemacht und er kam bei meiner family prima an. Allerdings hatte ich keine Sahne mehr im Haus und hab dann die Vanillecreme nur mit Milch aufgeschlagen. Zum Schluss habe ich den Kuchen noch mit Zimt bestäubt.
Werde ich in der Weihnachtszeit öfter machen.
habe den Kuchen am Sa. gemacht und er kam bei meiner family prima an. Allerdings hatte ich keine Sahne mehr im Haus und hab dann die Vanillecreme nur mit Milch aufgeschlagen. Zum Schluss habe ich den Kuchen noch mit Zimt bestäubt.
Werde ich in der Weihnachtszeit öfter machen.
Marioni 
sagt:
sagt: 12.12.2003 13:58
Hilfreicher Kommentar:
Oh, was war die lecker. Probleme mit der Resteverwertung hat man auch keine - bleibt eh nichts übrig.
Ich habe allerdings die Obstschicht dicker gemacht - insgesamt 6 große Orangen.
Außerdem überlege ich, ob man beim nächsten Mal nicht aus dem Orangensaft, der sich beim Filetieren ergibt, eine Geleeschicht drübermacht.
Ich habe allerdings die Obstschicht dicker gemacht - insgesamt 6 große Orangen.
Außerdem überlege ich, ob man beim nächsten Mal nicht aus dem Orangensaft, der sich beim Filetieren ergibt, eine Geleeschicht drübermacht.
Lina1891
sagt:
sagt: 11.01.2010 10:52
Huhu,
danke für das tolle Rezept!
Ich war erst etwas skeptisch aber es hat sich sooo gelohnt! Der Kuchen ist mir förmlich aus den Händen gerissen worden. Ich hatte leider kein Puddingpulver mehr und hab Mascarpone mit Amaretto-Zucker genommen. Es hat auch so echt perfekt geschmeckt. Die Anzahl der Orangen hab ich auch auf 6 erhöht und die Filets mit in die Mascarpone gegeben (wurd dann aber sehr wässrig) und hab sie dann mit Kakaopulver bestreut... Zu lecker!
Lieben Dank - Lina
danke für das tolle Rezept!
Ich war erst etwas skeptisch aber es hat sich sooo gelohnt! Der Kuchen ist mir förmlich aus den Händen gerissen worden. Ich hatte leider kein Puddingpulver mehr und hab Mascarpone mit Amaretto-Zucker genommen. Es hat auch so echt perfekt geschmeckt. Die Anzahl der Orangen hab ich auch auf 6 erhöht und die Filets mit in die Mascarpone gegeben (wurd dann aber sehr wässrig) und hab sie dann mit Kakaopulver bestreut... Zu lecker!
Lieben Dank - Lina
Himeka
sagt:
sagt: 24.10.2010 14:15
Hallo!
Das war ein sehr gutes Rezept, schön einfach und sehr lecker, auch wenn meine Schwester mich bei den vielen verschiedenen Zutaten seltsam angeguckt hat...
Beim ersten Mal hab ich alles wie angegeben(aber auch mit einer Marzipandecke direkt) gemacht, beim Zweiten Mal hab ich statt Vanille Stracciatella Paradiescreme genommen, weil es im Netto keinen Vanillepudding gab.
Aber hat auch super geschmeckt, und meine Oma wollte sogar das Rezept haben, was ein echtes Kompliment ist :D
Das war ein sehr gutes Rezept, schön einfach und sehr lecker, auch wenn meine Schwester mich bei den vielen verschiedenen Zutaten seltsam angeguckt hat...
Beim ersten Mal hab ich alles wie angegeben(aber auch mit einer Marzipandecke direkt) gemacht, beim Zweiten Mal hab ich statt Vanille Stracciatella Paradiescreme genommen, weil es im Netto keinen Vanillepudding gab.
Aber hat auch super geschmeckt, und meine Oma wollte sogar das Rezept haben, was ein echtes Kompliment ist :D
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