Henglein
Rama Cremefine
| After - Eight - Gugelhupf
)
| 300 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 250 ml | Buttermilch |
| 100 ml | Öl |
| 150 g | Konfekt (After-Eight-Täfelchen) |
Zubereitung
Alle Zutaten nacheinander vermischen und kleingeschnittene After-Eight-Tafeln unterheben.
Gugelhupf-Form einfetten und mit Paniermehl bestreuen. Teig einfüllen. Ofen auf 180°C vorheizen und ca. 50 - 60 Minuten backen.
Gugelhupf-Form einfetten und mit Paniermehl bestreuen. Teig einfüllen. Ofen auf 180°C vorheizen und ca. 50 - 60 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
naildesign4you 
sagt:
sagt: 24.11.2004 08:46
Hallo, habe den Kuchen gestern abend mal gebacken und muß wirklich sagen, sehr empfehlenswert! Super einfache Zubereitung; allerdings haben sich die ganzen kleingeschnittenen After-Eight-Stückchen nach unten abgesetzt! Macht aber nix, deshalb schmeckt der ganze Kuchen aber trotzdem richtig schön minzig und frisch!
Echt klasse Idee! Danke für das leckere Rezept!
LG, Bettina
Echt klasse Idee! Danke für das leckere Rezept!
LG, Bettina
ecfriedrich 
sagt:
sagt: 17.02.2005 16:08
Hallo,
das klingt ja so lecker... Leider kann ich kein After-Eight essen (Allergie). Hat jemand schon einmal probiert, ob man statt dessen Bitterschokolade und Minzöl verwenden kann? - Über Nachrichten würde ich mich sehr freuen.
Viele Grüße!
Edeltraud
das klingt ja so lecker... Leider kann ich kein After-Eight essen (Allergie). Hat jemand schon einmal probiert, ob man statt dessen Bitterschokolade und Minzöl verwenden kann? - Über Nachrichten würde ich mich sehr freuen.
Viele Grüße!
Edeltraud
Littlilly
sagt:
sagt: 19.02.2005 18:53
Hallo
Ich habe den Kuchen heute gebacken und muss sagen dass er sehr sehr lecker war und ich über die einfache und schnelle Zubereitung überrascht bin. Danke für das Rezept, ich kanns nur weiterempfehlen.
(Ich habe noch einen Schuss Pfefferminzlikör hinzugegeben)
Gruß Jasmin
Ich habe den Kuchen heute gebacken und muss sagen dass er sehr sehr lecker war und ich über die einfache und schnelle Zubereitung überrascht bin. Danke für das Rezept, ich kanns nur weiterempfehlen.
(Ich habe noch einen Schuss Pfefferminzlikör hinzugegeben)
Gruß Jasmin
yenyuting 
sagt:
sagt: 14.03.2005 15:06
Der Kuchen kommt auch sehr gut bei Kindern an (und Liebhaber von Pfefferminze:-))
Chrissy79 
sagt:
sagt: 20.03.2005 18:01
@ ecfriedrich:
Es gibt auch normale Minz-Schokolade. Damit müsste es auch gehen.
Es gibt auch normale Minz-Schokolade. Damit müsste es auch gehen.
Chrissy79
sagt:
sagt: 03.04.2005 21:23
Hilfreicher Kommentar:
Habe das mit der normalen Minzschokolade mal probiert. Zwei Tafeln á 100 g in der Milch langsam bei geringer Temperatur schmelzen und mit den restlichen Zutaten verrühren.
Butterkeks2408
sagt:
sagt: 05.05.2005 16:21
Sehr lecker. Den hab ich heute morgen gemacht. Extra fürn Vatertag´, da mein Papa After Eight so gerne isst. Es hat ihm sehr gut geschmeckt und mir auch *daumenhoch*
2rugrats
sagt:
sagt: 26.07.2005 11:48
Obwohl wir After Eight Liebhaber sind, hatte uns der Kuchen nicht geschmeckt...meine Familie gab diesem Kuchen den Spitznamen "Zahnpastakuchen" weil es doch sehr stark daran erinnert. Ist aber geschmackssache!!!
Der Grundteig ist jedoch super klasse und werde es mal mit einer anderen Schokolade probieren.
Der Grundteig ist jedoch super klasse und werde es mal mit einer anderen Schokolade probieren.
cwalker7
sagt:
sagt: 24.02.2006 21:09
Habe den Kuchen heute abend gebacken und muß sagen, die Zubereitung ist echt einfach, nur setzen sich während des Backens die After Eight Stückchen nach unten ab, was mir beim stürzen des kuchens zu Verhängniss wurde und ziemlich viel kleben blieb(trotz fetten und Paniermehl). Um das Ganze nicht entsorgen zu müssen habe ich den kuchen mit einer Vollmilchkuvertüre überzogen und mit Nüssen bestreut.
Chrissy79
sagt:
sagt: 25.02.2006 09:39
Je kleiner die After Eight Stückchen um so weniger setzen sie sich nach unten ab. Am besten zerkleinert man die Schokolade in einem Zwiebel- oder Gemüseschneider. Da sie nicht ganz so hart ist, gibt es da auch keine Probleme.
Minga78
sagt:
sagt: 06.03.2006 13:13
Hallo,
der Kuchen ist sehr lecker aber insgesammt doch irgrendwie segr Fest und Trocken.
Wie bekommt man ihn lockerer und Saftiger hin?
der Kuchen ist sehr lecker aber insgesammt doch irgrendwie segr Fest und Trocken.
Wie bekommt man ihn lockerer und Saftiger hin?
03.04.2006 14:51
Hallo Chrissy,
mir hat der Kuchen super geschmeckt - er klebt ein wenig, wenn man ihn anfasst :-) Aber vom Geschmack her ist er leggaaaa!
Liebe Grüße
Stefanie
mir hat der Kuchen super geschmeckt - er klebt ein wenig, wenn man ihn anfasst :-) Aber vom Geschmack her ist er leggaaaa!
Liebe Grüße
Stefanie
Chrissy79
sagt:
sagt: 26.09.2006 10:25
Empfehlenswert ist auch anstelle der normalen After-Eight-Täfelchen die mit Orange (auch als günstige Variante im Aldi erhältlich) zu nehmen. Schmeckt auch hervorragend!
@ Minga, ich bin dazu übergangen die Täfelchen in der Milch zu schmelzen. Der Kuchen ist dann überhaupt nicht trocken!
@ Minga, ich bin dazu übergangen die Täfelchen in der Milch zu schmelzen. Der Kuchen ist dann überhaupt nicht trocken!
maja2602
sagt:
sagt: 21.11.2006 12:12
Halloloe,
also muss sagen der Kuchen schmeckt uns zu Hause auch nicht so besonders.
Wie schon oben vermerkt, würde wohl eher "Zahnpastakuchen" passen.
Auch ist er sehr klebrig.
LG maja
also muss sagen der Kuchen schmeckt uns zu Hause auch nicht so besonders.
Wie schon oben vermerkt, würde wohl eher "Zahnpastakuchen" passen.
Auch ist er sehr klebrig.
LG maja
ZauberhafteElfenfee 
sagt:
sagt: 08.03.2007 14:27
Hallo Chrissy,
heute habe ich einen kleinen Gugelhupf gebacken. Aus dem Rest des Teiges wurden Muffins.
Beide Varianten waren echt toll, wobei uns die Muffins ein klitze kleines bischen besser gefallen haben.
Diese "darf" ich heute abend nochmal backen, da die Muffins schon aufgegessen sind!!!
Der Teig war bei beiden Geschichten sehr schön, wobei ich etwas Mehl dazu geben musste. Er wurde nicht zu klietschig und nicht zu trocken. Und: Die Schoko-Minz-Stückchen waren bei mir überall im Teig verstreut und nicht nur unten! Alles sah richtig toll aus. Sogar die Muffins sind richtig gut aufgegangen. Ich muss noch sagen, dass ich, wie bei Muffins üblich, die trockenen und nassen Zutaten getrennt voneinander gemischt habe, bevor ich sie verrührt habe.
Alles in Allem: Sehr zu empfehlen! Vor allem als Muffins. Backzeit der Muffins war bei mir etwa 25 Min. bei 180°C.
LG
ZauberhafteElfenfee
heute habe ich einen kleinen Gugelhupf gebacken. Aus dem Rest des Teiges wurden Muffins.
Beide Varianten waren echt toll, wobei uns die Muffins ein klitze kleines bischen besser gefallen haben.
Diese "darf" ich heute abend nochmal backen, da die Muffins schon aufgegessen sind!!!
Der Teig war bei beiden Geschichten sehr schön, wobei ich etwas Mehl dazu geben musste. Er wurde nicht zu klietschig und nicht zu trocken. Und: Die Schoko-Minz-Stückchen waren bei mir überall im Teig verstreut und nicht nur unten! Alles sah richtig toll aus. Sogar die Muffins sind richtig gut aufgegangen. Ich muss noch sagen, dass ich, wie bei Muffins üblich, die trockenen und nassen Zutaten getrennt voneinander gemischt habe, bevor ich sie verrührt habe.
Alles in Allem: Sehr zu empfehlen! Vor allem als Muffins. Backzeit der Muffins war bei mir etwa 25 Min. bei 180°C.
LG
ZauberhafteElfenfee
31.03.2007 21:49
Ich möchte mich komplett mit allem Elfenfee anschließen :-)))
Die Hälfte des Teiges hat bei mir für 18 Mini-Gugelhüpfe in Muffin-Form gereicht.
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
Die Hälfte des Teiges hat bei mir für 18 Mini-Gugelhüpfe in Muffin-Form gereicht.
Vielen Dank und Gruß Schoko*ladina
03.09.2007 11:04
Hallo,
die Minztäfelchen lassen sich prima klein schneiden, wenn sie vorher im Gefrierfach waren. Der Kuchen ist recht klebrig, und geschmeckt hat er auch unterschiedlich. Manchen besser, manchen nicht so gut. Minze ist eben immer eine Geschmacksfrage.
Ich habe den Teig in einer runden Form gehabt und dann noch mit MMF verkleidet.
Vielen Dank für die Anregung
Heike
die Minztäfelchen lassen sich prima klein schneiden, wenn sie vorher im Gefrierfach waren. Der Kuchen ist recht klebrig, und geschmeckt hat er auch unterschiedlich. Manchen besser, manchen nicht so gut. Minze ist eben immer eine Geschmacksfrage.
Ich habe den Teig in einer runden Form gehabt und dann noch mit MMF verkleidet.
Vielen Dank für die Anregung
Heike
foxylady
sagt:
sagt: 14.10.2007 13:52
Hallo zusammen
Also ich habe den Kuchen gestern gemacht und der ist einfach zauberhaft geworden.
Nicht zutrocken, die After Eight stücke waren bei mir im ganzen Kuchen verteilt.
Einfach nur lecker mmmmhhhhhh
Habe ein bißchen mehr von den After Eight genommen aber einfach klasse vielen dank für das Rezept
liebe grüße
Daniela
Also ich habe den Kuchen gestern gemacht und der ist einfach zauberhaft geworden.
Nicht zutrocken, die After Eight stücke waren bei mir im ganzen Kuchen verteilt.
Einfach nur lecker mmmmhhhhhh
Habe ein bißchen mehr von den After Eight genommen aber einfach klasse vielen dank für das Rezept
liebe grüße
Daniela
YvonneLadwig
sagt:
sagt: 26.10.2007 12:34
Hallo,
ich habe den Kuchen gerade im Backofen.
Er wird morgen für eine Cafeteria beim Sportverein gebraucht.
Bin mal gespannt ob er den Leuten schmeckt.
Liebe Grüße Yvonne
ich habe den Kuchen gerade im Backofen.
Er wird morgen für eine Cafeteria beim Sportverein gebraucht.
Bin mal gespannt ob er den Leuten schmeckt.
Liebe Grüße Yvonne
IINickiII
sagt:
sagt: 29.10.2007 21:36
Hallo!
Ich habe diesen Kuchen gestern gebacken und dieser war echt lecker. Ich denke, dass ich diesen bestimmt nochmal machen werde...
LG, Nicki
Ich habe diesen Kuchen gestern gebacken und dieser war echt lecker. Ich denke, dass ich diesen bestimmt nochmal machen werde...
LG, Nicki
terrorkitty
sagt:
sagt: 04.12.2007 14:00
Dieser Kuchen ist super, ein Muß für Schoko-Mint-Fans!Und er ist gar nicht trocken,sondern im Gegenteil sehr saftig,fast klebrig.Hat bei uns 20 Minuten länger gebraucht als angegeben.Noch ein Tip:Eine Glasur aus geschmolzenen After-Eight-Weihnachtsmännern(bzw. Pfefferminzschokolade ohne Füllung)rundet das ganze perfekt ab.. auf jeden Fall einer meiner Lieblingskuchen.
Terrorkitty
Terrorkitty
monimahoni0905
sagt:
sagt: 07.03.2008 16:59
Hallöchen!
Habe den Kuchen gestern gebacken und bin begeistert. Schmeckt total lecker!!! Und er ist richtig schön saftig geworden. Habe allerdings keine Buttermilch gehabt und habe stattdessen Joghurt und Miclch genommen. Mmmmmh!!!
Liebe Grüße
Habe den Kuchen gestern gebacken und bin begeistert. Schmeckt total lecker!!! Und er ist richtig schön saftig geworden. Habe allerdings keine Buttermilch gehabt und habe stattdessen Joghurt und Miclch genommen. Mmmmmh!!!
Liebe Grüße
Tiddimaus
sagt:
sagt: 01.07.2008 10:22
Hallo,
also der Kuchen ist wirklich sehr einfach zu machen, die After Eight Täfelchen kleben die ganze Zeit am Mixer, das ist etwas blöd.
Die angegebene Menge ist nur für eine große Guglhupfform gut, ich mit meiner kleinen, eigentlich normalen Guglhupfform konnte zwei Kuchen draus machen..
Geschmeckt hat er ganz gut, eigentlich allen :-) Ist geschmackssache, mich hat teilweise das Klebrige, Flüssige im Inneren gestört, aber wer After Eight mag, der mag auch den Kuchen :-)
Also, klasse Rezept, danke.
also der Kuchen ist wirklich sehr einfach zu machen, die After Eight Täfelchen kleben die ganze Zeit am Mixer, das ist etwas blöd.
Die angegebene Menge ist nur für eine große Guglhupfform gut, ich mit meiner kleinen, eigentlich normalen Guglhupfform konnte zwei Kuchen draus machen..
Geschmeckt hat er ganz gut, eigentlich allen :-) Ist geschmackssache, mich hat teilweise das Klebrige, Flüssige im Inneren gestört, aber wer After Eight mag, der mag auch den Kuchen :-)
Also, klasse Rezept, danke.
tinkabell20
sagt:
sagt: 17.07.2008 18:33
grad ist der Kuchen im Backofen. Find das er sehr flüssig aussah und befürcht dass die ganzen After eight stücke unten kleben, bin aber schon gespannt drauf wie er aussieht und wie er schmeckt :)
Kitty7690
sagt:
sagt: 15.09.2008 16:06
hab den kuchen für meinen papa zum geburtstag gemacht - ist super angekommen :))
geschmacklich für minzfans wirklich toll, aber auch wenn man nicht so sehr der fan von ist kann man das ein oder andere stückchen von mampfen..
Lg
Kitty
geschmacklich für minzfans wirklich toll, aber auch wenn man nicht so sehr der fan von ist kann man das ein oder andere stückchen von mampfen..
Lg
Kitty
Pontes2
sagt:
sagt: 21.09.2008 15:00
hallo,
finde den kuchen richtig lecker, schön saftig und minzig einfach meins.
danke fürs rezept
lg mnau
finde den kuchen richtig lecker, schön saftig und minzig einfach meins.
danke fürs rezept
lg mnau
danii20
sagt:
sagt: 16.11.2008 19:08
hab den Kuchen vor kurzem gebacken und bin nicht wirklich begeistert...
Er war ziemlich "schwer" und pamig;-P
Vielleicht hab ich ja was falsch gemacht, aber wüßte nicht wirklich was, da es doch ein recht simples Rezept ist;)
MFG Daniela
Er war ziemlich "schwer" und pamig;-P
Vielleicht hab ich ja was falsch gemacht, aber wüßte nicht wirklich was, da es doch ein recht simples Rezept ist;)
MFG Daniela
31.01.2010 15:01
Hallo,
bei uns ist der Kuchen sehr gut angekommen!
Ich habe die Täfelchen kurz in den Tiefkühler gegeben und anschließend im Blitzhacker zerkleinert.
Der Minzgeschmack kommt fein zur Geltung und der Kuchen ist schön saftig. Es gab auch keine Probleme, den Kuchen aus der Form zu lösen.
Danke für das schöne Rezept, das wird bestimmt wieder nachgebacken.
Liebe Grüße
Marsipa
bei uns ist der Kuchen sehr gut angekommen!
Ich habe die Täfelchen kurz in den Tiefkühler gegeben und anschließend im Blitzhacker zerkleinert.
Der Minzgeschmack kommt fein zur Geltung und der Kuchen ist schön saftig. Es gab auch keine Probleme, den Kuchen aus der Form zu lösen.
Danke für das schöne Rezept, das wird bestimmt wieder nachgebacken.
Liebe Grüße
Marsipa
Margit1979
sagt:
sagt: 29.09.2011 07:51
Hallo!
Hab gestern den After-Eight-Gugelhupf gebakcne und ihn heute zum Frühstück verkostet. Was soll ich sagen - einfach genial! Superlecker! Schön minzig und schokoladig, aber nicht zu süß (ich hab die angegebene Zuckermenge reduziert, da meiner Meinung nach durch die After-Eight-Täfelchen ja schon genug Süße da ist). Schön locker ist der Gugelhupf auch. Wirds bei mir sicher öfter geben!
Liebe Grüße
Margit
Hab gestern den After-Eight-Gugelhupf gebakcne und ihn heute zum Frühstück verkostet. Was soll ich sagen - einfach genial! Superlecker! Schön minzig und schokoladig, aber nicht zu süß (ich hab die angegebene Zuckermenge reduziert, da meiner Meinung nach durch die After-Eight-Täfelchen ja schon genug Süße da ist). Schön locker ist der Gugelhupf auch. Wirds bei mir sicher öfter geben!
Liebe Grüße
Margit
Ja, ich bin auch schon ganz gespannt, wie der schmeckt! Freue mich schon.
LG. Marina.
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