Thunfischauflauf (mit Nudeln)



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Zutaten für Portionen

500 g Nudeln
1 Dose/n Thunfisch
Zwiebel(n)
1 EL Mehl
2 EL Tomatenmark
1 Glas Wasser oder Brühe
  Salz und Pfeffer
  Butter, in Flocken
200 g Käse, gerieben (z.B. Emmentaler, Maasdammer o. Gouda)

Zubereitung

Nudeln kochen und in eine Auflaufform geben. Thunfisch (naturell) zerkleinern und darüber geben.
Soße: Zwiebel zerkleinern und in etwas Öl anschwitzen. Mehl verrühren und Tomatenmark zugeben. Wasser oder Brühe dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles aufkochen lassen und über Fisch und Nudeln gießen
Anschließend mit Butterflocken und Käse bedecken
30 Minuten bei 170 - 180 °C im Ofen backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.04
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Verfasser:

Chrissy79 Chefkoch


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6.346 Beiträge (ø1,8/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

zuppienchen Tellerwäscher sagt:  
04.01.2005 14:19
Hört sich verdammt lecker an, werde es heute mal testen.

gruß

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CeNedra Smutje sagt:  
06.01.2005 01:27
Hallo,
gab es heute bei uns zum Mittagessen. Alle waren begeistert!!!

Wird es jetz öffter bei uns geben.
LG CeNedra

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chilliking  Smutje sagt:  
09.12.2010 02:03
Tolles, einfaches, schnelles Gericht. Habe es mit Milch und Fischfond und Oregano verändert. Aber es bleibt dabei, es ist einfach und lecker!

Gruß Chilliking

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