Thunfischauflauf (mit Nudeln)
| 500 g | Nudeln |
| 1 Dose/n | Thunfisch |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Mehl |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 1 Glas | Wasser oder Brühe |
| Salz und Pfeffer | |
| Butter, in Flocken | |
| 200 g | Käse, gerieben (z.B. Emmentaler, Maasdammer o. Gouda) |
Zubereitung
Nudeln kochen und in eine Auflaufform geben. Thunfisch (naturell) zerkleinern und darüber geben.
Soße: Zwiebel zerkleinern und in etwas Öl anschwitzen. Mehl verrühren und Tomatenmark zugeben. Wasser oder Brühe dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles aufkochen lassen und über Fisch und Nudeln gießen
Anschließend mit Butterflocken und Käse bedecken
30 Minuten bei 170 - 180 °C im Ofen backen.
Soße: Zwiebel zerkleinern und in etwas Öl anschwitzen. Mehl verrühren und Tomatenmark zugeben. Wasser oder Brühe dazu und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles aufkochen lassen und über Fisch und Nudeln gießen
Anschließend mit Butterflocken und Käse bedecken
30 Minuten bei 170 - 180 °C im Ofen backen.
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Kommentare anderer Nutzer
CeNedra
sagt:
sagt: 06.01.2005 01:27
Hallo,
gab es heute bei uns zum Mittagessen. Alle waren begeistert!!!
Wird es jetz öffter bei uns geben.
LG CeNedra
gab es heute bei uns zum Mittagessen. Alle waren begeistert!!!
Wird es jetz öffter bei uns geben.
LG CeNedra
09.12.2010 02:03
Tolles, einfaches, schnelles Gericht. Habe es mit Milch und Fischfond und Oregano verändert. Aber es bleibt dabei, es ist einfach und lecker!
Gruß Chilliking
Gruß Chilliking
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