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Schlemmer Kasseler
Zutaten
| 10 Scheibe/n | Kasseler, ohne Knochen |
| 3 Dose/n | Champignons |
| 400 g | Käse (Gouda) |
| 1500 g | Hackfleisch |
| 4 | Zwiebel(n), gehackt |
| 4 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| 5 Platte/n | Blätterteig (TK) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Ein tiefes Backblech mit den Kasseler-Scheiben belegen. Die Champignons abtropfen lassen, auf dem Fleisch verteilen, salzen und pfeffern. Den geriebenen Käse darüber streuen.
Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Eiern, Salz und Pfeffer vermengen und glatt auf dem Käse verteilen. Den Blätterteig in schmale Streifen schneiden und das Ganze damit gitterförmig belegen. Bei 200°C ca.50 Minuten backen.
Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Eiern, Salz und Pfeffer vermengen und glatt auf dem Käse verteilen. Den Blätterteig in schmale Streifen schneiden und das Ganze damit gitterförmig belegen. Bei 200°C ca.50 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Wirklich sehr lecker. Hat allen gemundet.
LG
Isis
LG
Isis
Na, das ist ja mal wieder was für den nächsten Geburtstag. Sieht bestimmt auch sehr dekorativ aus. Freue mich schon auf das Gericht.
LG Bikegirl
LG Bikegirl
Hallo Anke,
das hört sich ja ziemlich lecker an
und ich muss Bikegirl recht geben, das kommt bestimmt auch gut auf ner Feier an.
LG
Suse
das hört sich ja ziemlich lecker an
und ich muss Bikegirl recht geben, das kommt bestimmt auch gut auf ner Feier an.
LG
Suse
Haben das Rezept gestern ausprobiert- schmeckt sowas von lecker!!! Allerdings finde ich es reichlich knapp bemessen,jedenfalls die Menge vom Kassler. Ich habe für 8 Personen 12 Scheiben Kassler genommen- und bin grade so ausgekommen,obwohl es noch einen leckeren Schichtsalat und Zwiebelbrot dazu gab! Aber ich werde es auf jeden Fall mal wieder kochen!
Liebe Grüße vom goldbaerchen!
Liebe Grüße vom goldbaerchen!
Hört sich lecker und recht einfach an, wird zur nächsten Party auf jedenfall ausprobiert!
Das ist wirklich super lecker.
Unsere Gäste waren allesamt mehr als begeistert.
Danke für das tolle Rezept.
LG
Magic
Unsere Gäste waren allesamt mehr als begeistert.
Danke für das tolle Rezept.
LG
Magic
Hilfreicher Kommentar:
Statt Champignons aus der Dose habe ich frische genommen, und das Blech komplett mit Blätterteig abgedeckt.Ein super Rezept. Sehr lecker !!!
Ela
Hallo AnkeP. ,
ich hab gekochtes Kassler genommen und die Bratzeit verkürzt , war elend trocken . Der Geschmack war toll , ich werd beim nächsten mal Hühnchen nehmen .
Danke fürs schöne Rezept sagt
der viechdoc
ich hab gekochtes Kassler genommen und die Bratzeit verkürzt , war elend trocken . Der Geschmack war toll , ich werd beim nächsten mal Hühnchen nehmen .
Danke fürs schöne Rezept sagt
der viechdoc
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isis2179
27.10.2004 14:42 Uhr