Tomaten - Hackfleischeintopf



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Zutaten für Portionen

300 g Hackfleisch, Rind
480 g Tomate(n), aus der Dose
400 g Chinakohl
Zwiebel(n), gehackt
2 EL Olivenöl
125 ml Brühe (Instant )
  Salz
  Pfeffer
  Zucker
  Paprikapulver, rosenscharf
  Cayennepfeffer

Zubereitung

Den Chinakohl putzen und in Streifen schneiden. Das Rinderhackfleisch im heißen Öl krümelig anbraten. Den Kohl, die gehackten Zwiebeln, die Tomaten mit Flüssigkeit sowie die Brühe zufügen und würzen. Ca. 15 Minuten kochen lassen, pikant abschmecken. Dazu passt Weißbrot!
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.10.04
Rezept-Statistiken: 23.330 (4)* gelesen
355 (0)* gespeichert
1.728 (0)* gedruckt
48 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

barcelona Tellerwäscher


Mitglied seit 15.01.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

ajnom Hendlgriller sagt:  
04.03.2005 18:27
Äußerst lecker!!! Wieso bin ich eigentlich die erste, die dieses Rezept kommentiert???

Ich habe Hackfleisch halb Schwein/halb Rind genommen und zusätzlich 1 Dose Tomatenmark und 1 TL Sambal Oelek hinzugefügt.

Dazu gab es Baguette Rustica - ein Gedicht!!!

Vielen Dank für dieses einfache und tolle Rezept!

LG monja :o)

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festina Smutje sagt:  
15.07.2005 21:05
Hallo,

dieses Rezept ist ganz nach unserem Geschmack, ist gespeichert.

Vielen Dank!

LG

festina

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magic34 Kaltmamsell sagt:  
31.01.2006 20:19
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

wirklich superlecker diese Suppe und wahnsinnig schnell gemacht! Habe noch etwas Tabasco dran gemacht!

Danke für das leckere Rezept!!

lg magic34

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amo00 Tellerwäscher sagt:  
19.02.2006 13:14
Sehr lecker, dieser Eintopf ! Ist schnell gemacht, auch für kulinarische Tiefflieger, und es ist relativ preiswert, also nur zu empfehlen !

LG Astrid

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Maisenkaiser Tellerwäscher sagt:  
22.02.2006 19:04
Hilfreicher Kommentar:

Super, lecker.

Habe die Zwiebeln und Tomatenmark mit angeröstet. ein wenig Zucker dazu. Klasse.

Danke

LG

maisenkaiser

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monpticha Hendlgriller sagt:  
08.07.2006 10:01
Ein sehr einfaches Rezept, das schnell gerichtet ist, dafür aber prima schmeckt. Tomatenmark macht es intensiver.

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Tesalein Smutje sagt:  
20.10.2008 13:17
Wir haben das Rezept nun zum 2. Mal gekocht und es kam erneut gut an ;-)
Dazu gab es bei uns Reis (ja, ich weiß, es ist ein Eintopf) Lecker!!

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eflip Sternekoch sagt:  
25.02.2009 11:16
Seeehr lecker, geht ruckzuck und schmeckt super.
Bei uns gab es frisches Baguette dazu.
Besten Dank!!

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FrauMausE Sternekoch sagt:  
08.02.2011 21:04
Hallo,

ich hatte heute Hackfleisch und Chinakohl im Kühlschrank und nur wenig Zeit zum Kochen.
Kann mich all den positiven Kommentaren nur anschließen - dieser Eintopf schmeckt wirklich hervorragend,


LG


FrauMausE

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Linsensuppe78 Küchenjunge sagt:  
06.10.2011 11:31
Ja, lecker und schnell gemacht.
Habe noch Tomatenmark zugegeben.

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