Henglein
Rama Cremefine
| Chocolate Chips Ice Cream
| 300 g | Crème double |
| 100 g | Schokolade (Zartbitter) |
| 1 Stange/n | Vanilleschote(n) |
| 2 EL | Schokolade (Schokostückchen, z.B. Vollmilch) |
Zubereitung
Crème double im Topf erwärmen und die Zartbitterschokolade darin schmelzen. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, das Mark zur Mischung geben und unterrühren.
Die Schoko-Creme-Mischung abkühlen lassen, die Schokostückchen unterrühren und im Tiefkühlfach zugedeckt rund 4 Stunden kühlen.
Die Schoko-Creme-Mischung abkühlen lassen, die Schokostückchen unterrühren und im Tiefkühlfach zugedeckt rund 4 Stunden kühlen.
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Kommentare anderer Nutzer
Kirschmonster 
sagt:
sagt: 13.04.2008 13:45
Schmeckt ganz lecki!
Caronte 
sagt:
sagt: 28.05.2012 08:56
Ganz gut, wird aber verständlicherweise sehr fest. Und angetaut verliert es schnell an Kälte und schmeckt dann mehr wie cremiges Eiskonfekt als wie Eis. Eiskugeln kann man daraus nicht formen, aber für Stieleis ist es vielleicht nicht schlecht.
LG
Sonja
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