Henglein
Rama Cremefine
| Gefüllte Paprika
)
| 150 g | Hackfleisch, pro Person |
| ½ | Zwiebel(n) |
| ½ Zehe/n | Knoblauch |
| ½ | Brötchen, (oder etwas Paniermehl) |
| 1 | Paprikaschote(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Majoran, getrocknet | |
| etwas | Speck, gewürfelt |
| 250 ml | Brühe |
Zubereitung
Das Hackfleisch mit der gewürfelten Zwiebel und dem in Wasser eingeweichten und ausgedrückten Brötchen mischen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Majoran kräftig würzen. Der Paprika den Deckel vorsichtig abschneiden, entkernen und waschen. Mit der Hackfleischmasse füllen. Den Speck in einem Topf anbraten, Reste von gewürfelter Zwiebel und Hackfleisch mit dazu (gibt der Sauce einen kräftigeren Geschmack). Nun die gefüllten Paprika mit der offenen Seite nach unten anbraten, dann von allen Seiten. Mit Brühe auffüllen und ca. 45-60 min schmoren. Dabei ab und zu wenden. Sauce andicken und mit etwas Sahne verfeinern.
Anmerkung: Mengenangaben sind für dieses Rezept sehr schwierig, also bitte als Richtwerte sehen. Ich rechne pro Person ca. 1-2 Paprika (je nach Größe). In dem Rezept habe ich die Angaben deshalb nur für 1 Person gerechnet.
Anmerkung: Mengenangaben sind für dieses Rezept sehr schwierig, also bitte als Richtwerte sehen. Ich rechne pro Person ca. 1-2 Paprika (je nach Größe). In dem Rezept habe ich die Angaben deshalb nur für 1 Person gerechnet.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Pätty 
sagt:
sagt: 03.04.2006 14:47
Hallo!!
Das Rezept kann ich nur empfehlen!
Bisher hatte ich bei gefüllten Paprikaschoten immer nur labberige Soßen, aber nicht bei diesem Rezept!
Statt Speck habe ich Schinkenwürfelchen genommen, weil ich immer gerne Fett spare. Weil ich keinen Majoran hatte, habe ich Oregano genommen.
Ich hatte auch noch Paprikaschote übrig, die habe ich auch noch klein gewürfelt und mitgebraten.
Die Soße ist wirklich schön braun und würzig geworden.
Wir hatten Pellkartoffeln dazu.
Lecker, lecker!
LG
Pätty
Das Rezept kann ich nur empfehlen!
Bisher hatte ich bei gefüllten Paprikaschoten immer nur labberige Soßen, aber nicht bei diesem Rezept!
Statt Speck habe ich Schinkenwürfelchen genommen, weil ich immer gerne Fett spare. Weil ich keinen Majoran hatte, habe ich Oregano genommen.
Ich hatte auch noch Paprikaschote übrig, die habe ich auch noch klein gewürfelt und mitgebraten.
Die Soße ist wirklich schön braun und würzig geworden.
Wir hatten Pellkartoffeln dazu.
Lecker, lecker!
LG
Pätty
floo
sagt:
sagt: 05.04.2006 17:55
Hallo!
Ich habs heut nachgekocht und was soll ich sagen???? LECKER!!!! LECKER!!!!
Mein Schatz, der gefüllte Paprika eigentlich nicht mag, der fands prima lecker... vor allem weil die Sosse auch so schön würzig ist! Ich hab sie nicht mit Sahne verfeinert - sonder ne Mehlschwitze gemacht und einfach noch gehackte Petersilie dazu gegeben...
Und anstatt Speck Schinkenwürfel habe ich benutzt...
Wird es öfter geben!!!! Wir hatten 7-Korn-Reis dazu....
GLG, Floo
Ich habs heut nachgekocht und was soll ich sagen???? LECKER!!!! LECKER!!!!
Mein Schatz, der gefüllte Paprika eigentlich nicht mag, der fands prima lecker... vor allem weil die Sosse auch so schön würzig ist! Ich hab sie nicht mit Sahne verfeinert - sonder ne Mehlschwitze gemacht und einfach noch gehackte Petersilie dazu gegeben...
Und anstatt Speck Schinkenwürfel habe ich benutzt...
Wird es öfter geben!!!! Wir hatten 7-Korn-Reis dazu....
GLG, Floo
kleines.b 
sagt:
sagt: 06.04.2006 07:11
Hallo !!!
Gestern abend gab es bei uns deine gefüllten Paprika und wir sind begeistert- SUPERLECKER!
Das Rezept wird bei uns ins Repertoire aufgenommen.
Ganz vielen Dank !
LG Kleines
Gestern abend gab es bei uns deine gefüllten Paprika und wir sind begeistert- SUPERLECKER!
Das Rezept wird bei uns ins Repertoire aufgenommen.
Ganz vielen Dank !
LG Kleines
Ulliputzz 
sagt:
sagt: 30.05.2006 21:55
Hilfreicher Kommentar:
Hi, ich habe das Rezept gerade ausprobiert und finde es superlecker, schmeckt sogar besser als die gefüllten Paprikas meiner Mama - und das will was heißen!
An die Soße habe ich zusätzlich noch Tomatenmark, Senf und scharfen Ketchup gemacht, dann war's perfekt!
An die Soße habe ich zusätzlich noch Tomatenmark, Senf und scharfen Ketchup gemacht, dann war's perfekt!
Gummiadler 
sagt:
sagt: 25.07.2006 21:04
Hilfreicher Kommentar:
Hi Monika,
gestern hab ich mir dieses unter den "Gefüllte Paprika"-Rezepten ausgesucht. Es hat mit der Sauce sehr gut funktioniert. Für die Fleischfüllung habe ich nur das Brötchen weggelassen und dafür reichlich gehackte Petersilie eingearbeitet.
Außerdem noch ein wenig scharfes Paprikapulver. Ansonsten alles original.
Eine solide Sache, hat sehr gut mit neuen Kartoffeln geschmackt.
LG vom GA
gestern hab ich mir dieses unter den "Gefüllte Paprika"-Rezepten ausgesucht. Es hat mit der Sauce sehr gut funktioniert. Für die Fleischfüllung habe ich nur das Brötchen weggelassen und dafür reichlich gehackte Petersilie eingearbeitet.
Außerdem noch ein wenig scharfes Paprikapulver. Ansonsten alles original.
Eine solide Sache, hat sehr gut mit neuen Kartoffeln geschmackt.
LG vom GA
hobbyköchin25 
sagt:
sagt: 15.09.2006 08:59
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Monika,
ich habe gestern Deine Gefüllten Paprika gemacht und muss Dir ein riesiges Kompliment machen. Das waren die besten gefüllten Paprikas die ich je gegessen habe.
Ich habe für 5 Paprikas 500g Hackfleisch, 1 trockenes Brötchen und eine großen Zwibel gebraucht. Außerdem habe ich die Soße mit etwas Tomatenmark verfeinert. Dazu habe ich leckeren Kartoffelbrei gemacht.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG Hobbyköchin
ich habe gestern Deine Gefüllten Paprika gemacht und muss Dir ein riesiges Kompliment machen. Das waren die besten gefüllten Paprikas die ich je gegessen habe.
Ich habe für 5 Paprikas 500g Hackfleisch, 1 trockenes Brötchen und eine großen Zwibel gebraucht. Außerdem habe ich die Soße mit etwas Tomatenmark verfeinert. Dazu habe ich leckeren Kartoffelbrei gemacht.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
LG Hobbyköchin
rkangaroo
sagt:
sagt: 04.10.2006 03:06
Hi Monika,
Danke Dir für dieses leckere Rezept!
Sehr lecker, besonders die Soße bekommt einen guten, kräftig Geschmack.
Endlich mal ein gefülltes Parika Rezept, wobei man auch die übrig gebliebene Füllung mit verwenden kann!
Gruß
rikki
Danke Dir für dieses leckere Rezept!
Sehr lecker, besonders die Soße bekommt einen guten, kräftig Geschmack.
Endlich mal ein gefülltes Parika Rezept, wobei man auch die übrig gebliebene Füllung mit verwenden kann!
Gruß
rikki
Marina_24
sagt:
sagt: 11.10.2006 20:32
hallo,
habe es nachgekocht - super lecker.
habe bezüglich der soße noch nen tipp für alle die sich mit gewürzen etc. net soo auskennen, ich tu generell in soßen statt sahne schmelzkäse rein, da spart man sich fast das würzen.. allerdings ist zu beachten dass man erst ne ordentliche portion schmelzkäse dazugibt und dann etwas nachwürzt:-)
habe es nachgekocht - super lecker.
habe bezüglich der soße noch nen tipp für alle die sich mit gewürzen etc. net soo auskennen, ich tu generell in soßen statt sahne schmelzkäse rein, da spart man sich fast das würzen.. allerdings ist zu beachten dass man erst ne ordentliche portion schmelzkäse dazugibt und dann etwas nachwürzt:-)
14.10.2006 17:13
Hallo,
das Rezept haben wir gestern nachgekocht und ich kann mich nur anschließen. Die Paprika waren super lecker und die Soße schön würzig. Ich habe auch Schinkenwürfel verwendet. Das gibt es jetzt sicherlich öfter mal.
Danke für das Rezept!
LG
gevoreny
das Rezept haben wir gestern nachgekocht und ich kann mich nur anschließen. Die Paprika waren super lecker und die Soße schön würzig. Ich habe auch Schinkenwürfel verwendet. Das gibt es jetzt sicherlich öfter mal.
Danke für das Rezept!
LG
gevoreny
29.10.2006 14:53
Hallo,
das gab es bei uns gestern. Es waren die ersten gefüllten Paprika, die ich gekocht habe. Sie haben sowas von lecker geschmeckt, dass ich sie bestimmt noch öfter koche.
Vielen Dank für das megaleckere Rezept
LG
bidiru
das gab es bei uns gestern. Es waren die ersten gefüllten Paprika, die ich gekocht habe. Sie haben sowas von lecker geschmeckt, dass ich sie bestimmt noch öfter koche.
Vielen Dank für das megaleckere Rezept
LG
bidiru
07.11.2006 20:12
Hallo, habe heute das Rezept nach gekocht und habe mich genau ans Rezept gehalten,
ich kann nur sagen das war super lecker!!!. Mein Mann war auch ganz begeistert.
Gruß litti
ich kann nur sagen das war super lecker!!!. Mein Mann war auch ganz begeistert.
Gruß litti
Jill
sagt:
sagt: 09.11.2006 13:49
Hallo,
kann dieses Rezept nur empfehlen (deswegen auch 5 Sterne von mir). Habe mich beim ersten Mal an das Rezept gehalten, danach auch mal ein paar Abwandlungen versucht. Bin letztendlich bei dieser Variante geblieben:
Rezept wie oben, mit dem Speck, Zwiebeln und Hack noch eine gelbe gewürfelte Paprika hinzugetan. Ebenso ein wenig Tomatenmark mit angeröstet. Am Schluss einen ordentlichen Schuss Sahne *lecker*
LG, Jill
kann dieses Rezept nur empfehlen (deswegen auch 5 Sterne von mir). Habe mich beim ersten Mal an das Rezept gehalten, danach auch mal ein paar Abwandlungen versucht. Bin letztendlich bei dieser Variante geblieben:
Rezept wie oben, mit dem Speck, Zwiebeln und Hack noch eine gelbe gewürfelte Paprika hinzugetan. Ebenso ein wenig Tomatenmark mit angeröstet. Am Schluss einen ordentlichen Schuss Sahne *lecker*
LG, Jill
Sonnenkalb
sagt:
sagt: 14.03.2007 07:17
Hallo,
ich liebe die gefüllten Paprika sehr. Mittlerweile fülle ich immer die grünen Spitzpaprika, die schmecken uns noch besser. Für die Soße brate ich aber eine klein geschnibbelte rote Paprikaschote an.
lg sonnenkalb
ich liebe die gefüllten Paprika sehr. Mittlerweile fülle ich immer die grünen Spitzpaprika, die schmecken uns noch besser. Für die Soße brate ich aber eine klein geschnibbelte rote Paprikaschote an.
lg sonnenkalb
22.04.2007 20:48
Samantha63
sagt:
sagt: 10.09.2007 14:39
Hallo Zwergenmuomi,
ich schneide bei den Spitzpaprika, den Deckel ab und hole die Kerne mit einem Teelöffel raus (auskratzen), dann nur noch waschen.
Bei Spitzpaprika, die Schoten nicht so lange schmoren, brauchen eigentlich nur ca. 30 min, weil ja nicht so viel Mett hinein passt, reicht das. Sonst fallen sie auseinander.
Zum Rezept muß ich sagen, daß ich auch mal mit Speck anbraten werde, gute Idee!
Gruß Sam
ich schneide bei den Spitzpaprika, den Deckel ab und hole die Kerne mit einem Teelöffel raus (auskratzen), dann nur noch waschen.
Bei Spitzpaprika, die Schoten nicht so lange schmoren, brauchen eigentlich nur ca. 30 min, weil ja nicht so viel Mett hinein passt, reicht das. Sonst fallen sie auseinander.
Zum Rezept muß ich sagen, daß ich auch mal mit Speck anbraten werde, gute Idee!
Gruß Sam
schoedi1
sagt:
sagt: 24.03.2007 10:53
Hallo,
kannte die gefüllten Paprika bisher nur einfach mit Brühe. Aber so ist es doch gleich ganz was anderes! Habe zum guten Schluss noch etwas Sahne - Rezept ist eh nix für die Diät - mit eingerührt - mmmmhh!!
Grüße
schoedi1
kannte die gefüllten Paprika bisher nur einfach mit Brühe. Aber so ist es doch gleich ganz was anderes! Habe zum guten Schluss noch etwas Sahne - Rezept ist eh nix für die Diät - mit eingerührt - mmmmhh!!
Grüße
schoedi1
LechnerMaria
sagt:
sagt: 28.03.2007 15:34
Habe das Rezept probiert und es war SPITZE! Hat uns allen geschmeckt. Gibts jetzt sicher öfters! Danke!
Grüße
Maria
Grüße
Maria
juhunger
sagt:
sagt: 30.03.2007 17:35
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
ich habe es gestern ausprobiert. Da ich aber mit dem Anbraten vorher schlechte Erfahrung gemacht habe, habe ich sie gefüllt und dann den Deckel mit Zahnstochern fixiert. Als Soße habe ich einen halben Liter Brühe und einen halben Liter passierte Tomaten genommen mit Salz, Majoran, Thymian, Knobi und Paprika gewürzt und einen Schuß cremefine reingetan. Allerdings haute es mit der Garzeit gar nicht hin. Nach 30 Min. waren sie schon viel zu weich, aber richtig lecker.
LG
juhunger
ich habe es gestern ausprobiert. Da ich aber mit dem Anbraten vorher schlechte Erfahrung gemacht habe, habe ich sie gefüllt und dann den Deckel mit Zahnstochern fixiert. Als Soße habe ich einen halben Liter Brühe und einen halben Liter passierte Tomaten genommen mit Salz, Majoran, Thymian, Knobi und Paprika gewürzt und einen Schuß cremefine reingetan. Allerdings haute es mit der Garzeit gar nicht hin. Nach 30 Min. waren sie schon viel zu weich, aber richtig lecker.
LG
juhunger
01.04.2007 23:46
Hallo Monika,
ich mache meine Paprikaschoten auch immer so, nur das ich zum Anbraten keinen Speck verwende.
Dafür nehme ich aber desto mehr Zwiebeln zum Anbraten und ins Gehackte und zusätzlich an die Soße kommt noch Knoblauch.
An die Soße gebe ich ebenfalls noch einmal Majoran und ein Lorbeerblatt. natürlich gesalzen und gepfeffert.
Einen Klecks Tomatenmark wird beim Anbraten mit verwandt und dann abgelöscht, dass gibt der Soße einen schöne braune Farbe. Tomaten tun es auch.
VG
Kräuterjule :-)
ich mache meine Paprikaschoten auch immer so, nur das ich zum Anbraten keinen Speck verwende.
Dafür nehme ich aber desto mehr Zwiebeln zum Anbraten und ins Gehackte und zusätzlich an die Soße kommt noch Knoblauch.
An die Soße gebe ich ebenfalls noch einmal Majoran und ein Lorbeerblatt. natürlich gesalzen und gepfeffert.
Einen Klecks Tomatenmark wird beim Anbraten mit verwandt und dann abgelöscht, dass gibt der Soße einen schöne braune Farbe. Tomaten tun es auch.
VG
Kräuterjule :-)
hremter
sagt:
sagt: 03.04.2007 19:55
diese rezept ist wirklich zu empfehlen aber zum anbraten nehme ich auch keinen speck ich brate meine paprikaschoten mit wenig öl an und mache dann zwiebeln möhren lorbeer piment mit rein und lasse diese dann vor sich hin schmogeln lösche es vorher mit wasser ab und verfeinere es auch mit tomatenmark lg heidi
micha123
sagt:
sagt: 02.05.2007 22:13
Hallo,
so mache ich meine Paprikaschoten auch immer. Ich lasse aber auch den Speck weg und nehme dafür mehr Zwiebeln und Knobi.
Habe noch Paprika da und werde sie gleich morgen weider machen.
Wir essen am liebsten Reis dazu.
lg
micha123
so mache ich meine Paprikaschoten auch immer. Ich lasse aber auch den Speck weg und nehme dafür mehr Zwiebeln und Knobi.
Habe noch Paprika da und werde sie gleich morgen weider machen.
Wir essen am liebsten Reis dazu.
lg
micha123
Boldie04 
sagt:
sagt: 01.07.2007 17:22
Perfektes Rezept, es hat meiner Familie wirklich sehr gut geschmeckt.
Boldie
Boldie
leabla
sagt:
sagt: 05.07.2007 17:31
Oh wie lecker... endlich hab ich ein Rezept gefunden, dass allen die gefüllten Paprika schmecken!!!
Wenn die Bilder was sind, lade ich Sie noch hoch.
Vielen Dank, das mache ich jetzt öfters...
grüße Leabla
Wenn die Bilder was sind, lade ich Sie noch hoch.
Vielen Dank, das mache ich jetzt öfters...
grüße Leabla
smallwood
sagt:
sagt: 17.07.2007 23:35
Hallo,
dieses Rezept ist ein Gedicht!
Ich habe mich weitestgehend an die Vorgaben gehalten, nur musste ich aufgrund der Menge (hatte 12 Paprikaschoten) gezwungenermaßen auf den Backofen und zwei Bräter ausweichen. Die Soße habe ich mit passierten Tomaten angereichert und zum Schluss zusätzlich mit Kartoffelmehl angedickt, dazu gab es bei uns Basmatireis. Meine Lieben und ich haben geschlemmt ...
Ein tolles Essen, schnell zubereitet und preiswert - Klasse, vielen Dank.
Viele Grüße
Diana
dieses Rezept ist ein Gedicht!
Ich habe mich weitestgehend an die Vorgaben gehalten, nur musste ich aufgrund der Menge (hatte 12 Paprikaschoten) gezwungenermaßen auf den Backofen und zwei Bräter ausweichen. Die Soße habe ich mit passierten Tomaten angereichert und zum Schluss zusätzlich mit Kartoffelmehl angedickt, dazu gab es bei uns Basmatireis. Meine Lieben und ich haben geschlemmt ...
Ein tolles Essen, schnell zubereitet und preiswert - Klasse, vielen Dank.
Viele Grüße
Diana
laila06
sagt:
sagt: 04.08.2007 20:44
Hallo!
Das war meine Premiere, habe vorher noch nie gefüllte Paprika gemacht, weils mir als Kind nie geschmeckt hat. Dieses Rezept allerdings war super lecker! Jetzt werde auch ich ab und an gefüllte Paprika kochen ; )
Habe unter die Fleischfüllung auch noch gekochten Reis gegeben, ansonsten hab ich mich aber genau ans Rezept gehalten.
LG Laila
Das war meine Premiere, habe vorher noch nie gefüllte Paprika gemacht, weils mir als Kind nie geschmeckt hat. Dieses Rezept allerdings war super lecker! Jetzt werde auch ich ab und an gefüllte Paprika kochen ; )
Habe unter die Fleischfüllung auch noch gekochten Reis gegeben, ansonsten hab ich mich aber genau ans Rezept gehalten.
LG Laila
scully132000
sagt:
sagt: 09.09.2007 14:05
Haben sie gestern ausprobiert und die Sosse auch mit passierten Tomaten und Sahne verfeinert. An das Hackgemisch hab ich noch ein Ei drangegeben. Fazit: sehr lecker.
Lg
Scully
Lg
Scully
Piet-Piet
sagt:
sagt: 10.09.2007 11:25
Hilfreicher Kommentar:
Gefüllte Paprika wie Muttern: Anstelle von Brot etwa 10 Minuten gekochten Reis verwenden, noch ein Ei in die Füllung und die Paprika nur zu dreiviertel füllen (der Reis quillt dann beim fertiggaren auf). Die Paprika mit Tomate verschließen. Habe Foto beigefügt.
Piet-Piet
Piet-Piet
10.09.2007 13:00
Hallo,
ich halbiere die Paprikaschoten längs, dann gibt es mehr Oberfläche. Dann brate ich sie mit der Fleischseite an und lasse sie auch auf dieser Seite im Topf. Die austretende Flüssigkeit der Paprikaschoten gelangt so direkt in die Soße. Für die Soße verfahre ich wie im Rezept beschrieben. Je nach Personenzahl werden gewürfelte Paprika und Zwiebeln in Schinken mitgebräunt.
Echt lecker, das gibt 5 Sterne, könnte ich auch mal wieder machen.
LG, Ingwe
ich halbiere die Paprikaschoten längs, dann gibt es mehr Oberfläche. Dann brate ich sie mit der Fleischseite an und lasse sie auch auf dieser Seite im Topf. Die austretende Flüssigkeit der Paprikaschoten gelangt so direkt in die Soße. Für die Soße verfahre ich wie im Rezept beschrieben. Je nach Personenzahl werden gewürfelte Paprika und Zwiebeln in Schinken mitgebräunt.
Echt lecker, das gibt 5 Sterne, könnte ich auch mal wieder machen.
LG, Ingwe
Tacey
sagt:
sagt: 10.09.2007 13:11
Meine Mutter macht genau so ihre gefüllten Paprika, allerdings setzt sie den Deckel (Paprika) wieder drauf und wickelt ein Küchengarn um die Paprika. Sie hat immer Angst das die Hackfleischfüllung rausfällt. Erst vor dem Servieren löst sie das Garn und nimmt den Deckel ab.
Wir essen immer zu den Gefüllten Paprika Reis oder Baguette.
Dieses Gericht könnte es jeden Tag bei uns geben.
Gruß
Tacey
Wir essen immer zu den Gefüllten Paprika Reis oder Baguette.
Dieses Gericht könnte es jeden Tag bei uns geben.
Gruß
Tacey
Monikaka
sagt:
sagt: 10.09.2007 14:00
Hallo ihr Hobbyköche,
nimmt man bei den Paprikaschoten Rind oder Schwein oder gemischtes Hack?
Gruß
Moni
nimmt man bei den Paprikaschoten Rind oder Schwein oder gemischtes Hack?
Gruß
Moni
Hanni-O
sagt:
sagt: 10.09.2007 14:54
Ich nehme immer gemischtes Hack (Schwein und Rind). Dieses Hack mache ich dann wie für Frikadellen fertig, also ausgedrücktes Brötchen, 1 Ei, kleingehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer.
Allerdings schneide ich zum Anbraten eine Zwiebel und 1-2 Paprikaschoten klein, dazu kleingeschnittene Tomaten. Außerdem gebe ich in die Sauce noch süße Sojasauce und Currysauce (aus der großen roten Flasche - oder darf man hier Namen nennen?). Angedickt wird bei mir mit Saucenbinder dunkel.
Ganz zum Schluß schmecke ich die Sauce noch mit Salz und Pfeffer ab.
So wird das Gericht bei uns am liebsten gegessen.
LG Hanni
Allerdings schneide ich zum Anbraten eine Zwiebel und 1-2 Paprikaschoten klein, dazu kleingeschnittene Tomaten. Außerdem gebe ich in die Sauce noch süße Sojasauce und Currysauce (aus der großen roten Flasche - oder darf man hier Namen nennen?). Angedickt wird bei mir mit Saucenbinder dunkel.
Ganz zum Schluß schmecke ich die Sauce noch mit Salz und Pfeffer ab.
So wird das Gericht bei uns am liebsten gegessen.
LG Hanni
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «
Die neusten Kommentare:
wunschbaby2008
sagt:
sagt: 22.02.2012 12:58
Spitzenklasse! Lohnt sich nachzukochen!
grischen
sagt:
sagt: 25.02.2012 09:14
hey.
sehr gutes rezept.
ich mache allerdings aus
1 kg hack
1 ei
1-2 zwiebeln
und 1-2 esslöffel senf mit ins hack.
geschmacklich kaum auffallend aber herzhaft.
und ich schneide nicht den deckel ganz ab sondern mit einem spitzen messer um den strunk, drücke diesen leicht rein und ziehe ihn dann raus. so entsteht ein loch und die meisten kerne sind raus.
dann nur kurz innen mit wasser ausspülen. (waaser rein zuhalten und schütteln) und fülle dann.
da fällt auch nix raus und ist auch sparsamer.
LG
sehr gutes rezept.
ich mache allerdings aus
1 kg hack
1 ei
1-2 zwiebeln
und 1-2 esslöffel senf mit ins hack.
geschmacklich kaum auffallend aber herzhaft.
und ich schneide nicht den deckel ganz ab sondern mit einem spitzen messer um den strunk, drücke diesen leicht rein und ziehe ihn dann raus. so entsteht ein loch und die meisten kerne sind raus.
dann nur kurz innen mit wasser ausspülen. (waaser rein zuhalten und schütteln) und fülle dann.
da fällt auch nix raus und ist auch sparsamer.
LG
grischen
sagt:
sagt: 25.02.2012 09:15
berlinerleckerschmecker
sagt:
sagt: 10.03.2012 16:58
Vielen dank für das Rezept, die paprika waren gradezu vorzüglich !!!
20.03.2012 22:33
Hallo,
ein wirklich leckeres Rezept. Ich habe beim Anbraten der Zwiebel noch Tomatenmark mitgeröstet.
mmmmmmhhhhhhh wirklich lecker.
LG xrita
ein wirklich leckeres Rezept. Ich habe beim Anbraten der Zwiebel noch Tomatenmark mitgeröstet.
mmmmmmhhhhhhh wirklich lecker.
LG xrita
BloodyMary2410
sagt:
sagt: 30.03.2012 20:05
Vielen Dank für dieses leckere Rezept, so werde ich die gefüllten Paprika nun immer machen.
Habe auch noch passierte Tomaten zur Brühe getan, weil wir die Paprika so gerne mit Tomatensoße essen und das war richtig lecker. Und weil ich ausversehen die Deckel der Paprika weggeschmissen habe, habe ich einfach 20 min. vor Ende der Garzeit die Paprika mit Reibekäse bestreut, und auch das hat sehr gut geschmeckt^^
Hmmmjammmi... LG
Habe auch noch passierte Tomaten zur Brühe getan, weil wir die Paprika so gerne mit Tomatensoße essen und das war richtig lecker. Und weil ich ausversehen die Deckel der Paprika weggeschmissen habe, habe ich einfach 20 min. vor Ende der Garzeit die Paprika mit Reibekäse bestreut, und auch das hat sehr gut geschmeckt^^
Hmmmjammmi... LG
esterkaffee
sagt:
sagt: 14.04.2012 12:01
vielen dank für das tolle rezept! das hat sogar meiner schwiegermutter geschmeckt!!!
RedJersey
sagt:
sagt: 22.04.2012 16:51
Einfach PERFEKT! Ich koche es nur noch nach diesem Rezept und verfeinere die Soße mit Sahne. Schmeckt super lecker und gelingt immer =)
Jesada
sagt:
sagt: 30.04.2012 18:13
Absolut lecker und zu einem unserer Lieblingsgerichte geworden :-)
Vielen Dank für diese Bereicherung
Vielen Dank für diese Bereicherung
Fliesenflitzer
sagt:
sagt: 12.05.2012 20:19
Sehr lecker. Habe es jetzt schon mehrfach gekocht, sowohl im Original als auch mit Abwandlungen (z. B. mit passierten Tomaten). Gerne gebe ich auch noch einen Schuss Weinbrand an die Soße, rundet perfekt ab wie ich finde. Danke für dieses tolle Rezept.
korana
sagt:
sagt: 22.05.2012 19:53
Einfach nur Perfekt!
Habe die Paprika schon oft gekocht und immer nach diesem Rezept.
Uns gefällt das keine Tomatensoße dabei ist.
Habe die Paprika schon oft gekocht und immer nach diesem Rezept.
Uns gefällt das keine Tomatensoße dabei ist.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Fleisch
- Rezepte mit Kohlenhydraten
- Gemüse
- privates Kochbuch (3)
- Hauptmahlzeiten
- Privates Kochbuch (3)
- Hauptspeise (2)
- Privates Kochbuch (2)
- Ausprobieren
- KOCHBUCH (3)
Weitere Rezeptsammlungen
ich mag die so auch am liebsten, nehme allerdings statt Brühe passierte Tomaten, die ich mit Brühe als Sauce mitköcheln lasse...
stefan
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten