Henglein
Rama Cremefine
| Butterkuchen mit saurer Sahne
)
| 2 | Ei(er) |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 Tasse/n | Zucker |
| 4 Tasse/n | Mehl |
| 3 Becher | saure Sahne |
| 2 Pck. | Backpulver |
| 250 g | Butter |
| 1 Pck. | Mandel(n), Blättchen |
| 1 Pck. | Mandel(n), gemahlen |
| 5 EL | süße Sahne |
Zubereitung
Eier, Vanillezucker und 2 Tassen Zucker schaumig rühren, danach abwechselnd Mehl und saure Sahne zufügen. Zum Schluss Backpulver in den Teig geben. Diesen bei 200 Grad in den Ofen schieben.
Nach 15 Minuten herausnehmen, die restlichen Zutaten auf dem gebackenen Teig verteilen und den Kuchen 15 Minuten fertig backen.
Nach 15 Minuten herausnehmen, die restlichen Zutaten auf dem gebackenen Teig verteilen und den Kuchen 15 Minuten fertig backen.
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Kommentare anderer Nutzer
05.11.2005 21:57
Hilfreicher Kommentar:
achso ich Drösel, ich habe allerdings nur 125g Butter genommen und braunen Zucker zum Bestreuen.
LG Rosinenkind
LG Rosinenkind
Noreia33 
sagt:
sagt: 18.03.2006 23:10
Schmeckt super gut,und ist schnell gemacht..... :-)
LG Nori
LG Nori
Bakersgirl 
sagt:
sagt: 07.06.2009 22:25
Sehr saftiger Butterkuchen.
Ich habe ihn mit Rohrzucker gebacken und auch in den Guß noch Rohzucker gemischt.
Beim nächsten Mal werde ich allerdings keine gemahlen Mandeln nehmen, sondern einfach nur Blättchen.
Was mich hier wirklich gestört hat, dass alles in Bechern und nicht in gr angegeben war.
Ich habe ihn mit Rohrzucker gebacken und auch in den Guß noch Rohzucker gemischt.
Beim nächsten Mal werde ich allerdings keine gemahlen Mandeln nehmen, sondern einfach nur Blättchen.
Was mich hier wirklich gestört hat, dass alles in Bechern und nicht in gr angegeben war.
30.08.2009 14:04
Diesen Kuchen gab es gestern, ich hatte noch saure Sahne im TK, die ich verbrauchen wollte. Zum Bestreuen hab ich statt der gemahlenen Mandeln auch lieber ca 100g braunen Zucker genommen.
Ich bin eigentlich kein Kuchenesser, aber den hab ich auch versucht, und zwar gründlich! Das war sehr gut und schnell gemacht, wird es sicher bald wieder geben.
Vielen Dank, LG Katrin
Ich bin eigentlich kein Kuchenesser, aber den hab ich auch versucht, und zwar gründlich! Das war sehr gut und schnell gemacht, wird es sicher bald wieder geben.
Vielen Dank, LG Katrin
25.02.2010 15:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich habe die gemahlenen Mandeln einfach mit in den Teig gerührt und das Ergebnis war super. Dieser Kuchen ist echt schnell gemacht. Für eine Tasse habe ich 150 g von den jeweiligen Zutaten verwendet.
LG,
Estefania
Ich habe die gemahlenen Mandeln einfach mit in den Teig gerührt und das Ergebnis war super. Dieser Kuchen ist echt schnell gemacht. Für eine Tasse habe ich 150 g von den jeweiligen Zutaten verwendet.
LG,
Estefania
annikala 
sagt:
sagt: 02.02.2012 21:56
hallo,
ich habe den kuchen nachgebacken, weil ich unbedingt saure sahne verarbeiten musste.
uns hat er sehr gut geschmeckt, besonders der teig ist sehr locker und fluffig.
ich fand die zubereitung des belages allerdings nicht sehr schlüssig und habe deshalb 200g butter geschmolzen und anschließend die sahne und 2 beutel gehackte mandeln untergerührt, dazu noch ca. 5 EL zucker. ich empfand es nach dem backen als etwas zu buttrig und würde deshalb beim nächsten mal weniger butter verwenden.
insgesamt aber ein leckeres rezept für "bienenstich"!!!
vielen dank für das rezept,
beste grüße
annikala
ich habe den kuchen nachgebacken, weil ich unbedingt saure sahne verarbeiten musste.
uns hat er sehr gut geschmeckt, besonders der teig ist sehr locker und fluffig.
ich fand die zubereitung des belages allerdings nicht sehr schlüssig und habe deshalb 200g butter geschmolzen und anschließend die sahne und 2 beutel gehackte mandeln untergerührt, dazu noch ca. 5 EL zucker. ich empfand es nach dem backen als etwas zu buttrig und würde deshalb beim nächsten mal weniger butter verwenden.
insgesamt aber ein leckeres rezept für "bienenstich"!!!
vielen dank für das rezept,
beste grüße
annikala
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