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Käse - Radieschen - Salat

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Zutaten

80 g Käse (Edamer)
1 Bund Radieschen
1/2  Zwiebel(n)
1 TL Olivenöl
1 EL Balsamico
1 Msp. Senf (körniger)
1 TL Kapern
1 TL Peperoni, in Ringe geschnitten
2 EL Basilikum, gehackt
  Salz
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Käse würfeln, die Radieschen klein schneiden, die Zwiebel hacken. Alles miteinander vermischen.
Aus Olivenöl, Essig, Senf, Kapern, Peperoni, Basilikum und etwas Salz eine Marinade zubereiten und mit den Salatzutaten vermischen. Kurz durchziehen lassen.

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