Italienische Winzerschnitten



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Zutaten für Portionen

250 g Schinken (Kochschinken)
250 g Salami
1 Dose/n Champignons
1 Glas Paprika, rote
1 Pck. Kräuter, italienische (TK)
1 Becher Sahne
1 Becher Schmand
 evtl. Gewürzmischung (Pizzagewürz)
1 Pck. Käse (Gouda), geriebener
6 Scheibe/n Weißbrot (oder halbe Brötchen)

Zubereitung

Alle Zutaten schön klein schneiden, miteinander vermengen (auch den Käse), man sollte es zeitig vor dem Essen zubereiten, damit es schön durchzieht.
Dann auf Weißbrotscheiben oder halbe Brötchen geben und ab in den Backofen, schmeckt wirklich einmalig lecker!
Backen bei 180° C bis der Belag die gewünschte Bräunung erreicht hat.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.10.04
Rezept-Statistiken: 31.680 (25)* gelesen
340 (1)* gespeichert
1.866 (0)* gedruckt
47 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

HeikeM Tellerwäscher


Mitglied seit 02.02.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sundream2 Hendlgriller sagt:  
24.10.2004 10:39
Liest sich lecker und ist abgespeichert - kann mir aber vorstellen das die Mischung für mehr als 6 Scheiben Brot reicht ;-).


LG
Katharina

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Jerchen Hendlgriller sagt:  
25.10.2004 11:17
Bestimmt köstlich, ich verwende bei solchen Schnitten oder Pizzabrötchen meist noch etwas Schmelzkäse.

LG

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Chrissi1505 Tellerwäscher sagt:  
29.04.2007 22:37
Danke für dieses tollen Rezept!!!

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Steuermann Smutje sagt:  
01.10.2008 18:52
Moin

Oberlecker !

Das gibt es auf jeden Fall wieder.... und dann mit etwas Knobi und Zwiebeln

Ahoi

Steuermann

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mistmaus64 Küchenjunge sagt:  
26.03.2009 18:37
Hallo........
habe schon seit vielen Jahren ein Rezept für solch überbackene Brötchen. Aber hier sind einige andere Zutaten und das Ergebnis sehr lecker!!
Vielen Dank. Ein tolles Rezept zum Vorbereiten wenn man z.B. Kaffeegäste hat und noch ein Abendessen machen will. Damit steht man garantiert nicht lange in der Küche. Ein Salat rundet das Ganze noch ab.

Liebe Grüße
mistmaus64

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lillymarlene Smutje sagt:  
26.05.2009 20:32
Wir nehmen anstatt der Paprika auch mal gern Tomaten (Pizzatomaten aus der Dose).

lg
lillymarlene

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Bali-Bine  Sternekoch sagt:  
20.11.2010 19:49
Hallo HeikeM!

Gerade vorhin gab es bei uns zum Abendessen deine italienischen Winzerschnitten, wir sind begeistert! Ganz toll und herrlich im Geschmack. Ich habe allerdings Saure Sahne (Schmand gibt es bei uns in Österreich nämlich nicht) und Creme fraîche nehmen müssen, Sahne hatte ich keine da.

Tolles Rezept, wird es wieder geben. Ein Bild kommt noch. Danke fürs Rezept, LG, Bali-Bine

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