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Wurst - Gulasch mit Kartoffeln und Zucchini
Zutaten
| 5 große | Kartoffel(n) |
| 1 große | Zucchini |
| 1/2 Ring/e | Fleischwurst |
| 4 | Gewürzgurke(n) |
| 2 Tüte/n | Fertigmischung (Fix für Gulasch) |
| Liter | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Kartoffeln, Zucchini und Fleischwurst in mundgerechte Stücke schneiden. Wasser mit Kartoffelstücken 15. Minuten kochen (kein Salz hinzufügen).
Sind die Kartoffelstücke fast gar, das Gulasch-Fix einrühren und weitere 5 Min köcheln lassen. Evtl. etwas Wasser hinzufügen. Dann die Zucchinistücke beifügen und weitere 5 Minuten garen. Zum Schluss die Fleischwurst- und die klein geschnittenen Gewürzgurkenstückchen dazugeben und alles erwärmen.
Sind die Kartoffelstücke fast gar, das Gulasch-Fix einrühren und weitere 5 Min köcheln lassen. Evtl. etwas Wasser hinzufügen. Dann die Zucchinistücke beifügen und weitere 5 Minuten garen. Zum Schluss die Fleischwurst- und die klein geschnittenen Gewürzgurkenstückchen dazugeben und alles erwärmen.
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