Wurst - Gulasch mit Kartoffeln und Zucchini



Zutaten für Portionen

5 große Kartoffel(n)
1 große Zucchini
½ Ring/e Fleischwurst
Gewürzgurke(n)
2 Tüte/n Fertigmischung (Fix für Gulasch)
 Liter Wasser

Zubereitung

Kartoffeln, Zucchini und Fleischwurst in mundgerechte Stücke schneiden. Wasser mit Kartoffelstücken 15. Minuten kochen (kein Salz hinzufügen).
Sind die Kartoffelstücke fast gar, das Gulasch-Fix einrühren und weitere 5 Min köcheln lassen. Evtl. etwas Wasser hinzufügen. Dann die Zucchinistücke beifügen und weitere 5 Minuten garen. Zum Schluss die Fleischwurst- und die klein geschnittenen Gewürzgurkenstückchen dazugeben und alles erwärmen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.10.04
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Verfasser:

celina5 Tellerwäscher


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