Henglein
Rama Cremefine
| Kirschtorte mit Eierlikör
)
| 125 g | Butter, weiche |
| 150 g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Ei(er) |
| 4 EL | Eierlikör |
| 50 g | Speisestärke |
| 150 g | Mehl |
| ½ TL | Backpulver |
| 1 Glas | Sauerkirschen (370g) |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 4 EL | Eierlikör |
Zubereitung
Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren. Eier trennen. Eigelb nacheinander in Buttermasse einrühren. Eierlikör, Speisestärke, Mehl und Backpulver unterheben. Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig mit dem Schneebesen unterheben. In Springform füllen (26 cm Durchmesser), Kirschen abtropfen lassen und auf Teig verteilen. Bei 200°C ca. 30 Minuten backen.
Den Kuchen abkühlen lassen. Sahne mit Sahnesteif schlagen und auf den Kuchen streichen. Eierlikör in Schlieren über die Torte gießen.
Den Kuchen abkühlen lassen. Sahne mit Sahnesteif schlagen und auf den Kuchen streichen. Eierlikör in Schlieren über die Torte gießen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
alina1st 
sagt:
sagt: 30.09.2005 17:11
Hallo SusanneAnna
ich habe eigentlich rein zufällig fast den gleichen Kuchen gebacken, als ich meiner Fantasie freien lauf gelassen habe- ich habe nur einen becher suüße und eeinen saure sahne genommen für den belag und habe für den Boden 4 eier und auch 125 ml Eierlikör verwendet, dafür aber auch 100 g Stärke und nich 50. Der Kuchen ist wirklich herrlich saftig , wirklich traumhaft!
lg alina
ich habe eigentlich rein zufällig fast den gleichen Kuchen gebacken, als ich meiner Fantasie freien lauf gelassen habe- ich habe nur einen becher suüße und eeinen saure sahne genommen für den belag und habe für den Boden 4 eier und auch 125 ml Eierlikör verwendet, dafür aber auch 100 g Stärke und nich 50. Der Kuchen ist wirklich herrlich saftig , wirklich traumhaft!
lg alina
mgeerdts1 
sagt:
sagt: 30.08.2006 09:36
hallo hört sich sehr lecker an.Werde es gleich speichern und demnächst ausprobieren.
Mfg mgeerdts1
Mfg mgeerdts1
22.02.2009 22:10
Hallo,
ich habe heute dein Rezept ausprobiert. Die Torte ist mir gut gelungen und sie hat uns sehr gut geschmeckt.
Danke für dieses schnelle Rezept.
LG
Goldjuwel
ich habe heute dein Rezept ausprobiert. Die Torte ist mir gut gelungen und sie hat uns sehr gut geschmeckt.
Danke für dieses schnelle Rezept.
LG
Goldjuwel
Das hört sich sehr lecker an. Ich habe es gleich gespeichert und werde es bald ausprobieren!
Danke. Marina.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten