Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleischkuchen
| Für den Teig: | |
| 150 g | Butter |
| 1 Becher | Schmand |
| ½ TL | Salz |
| 1 Pck. | Hefe (Trockenhefe) |
| 300 g | Mehl |
| Für die Füllung: | |
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 Tüte/n | Suppe (Zwiebelsuppe) |
| 1 | Brötchen, alte Semmeln |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
| ½ Becher | Schmand |
| 100 g | Käse, geriebenen |
Zubereitung
Alle Teigzutaten verkneten. 2/3 des Teiges auf einem eingefetteten Blech ausrollen. Beim Ausrollen darauf achten, dass man einen kleinen Rand hat, sonst läuft die Masse davon. Die Paprika zerkleinern und mit den anderen Zutaten vermischen.
Die Füllung auf den Teig geben. Restlichen Teig ausrollen und auf die Masse legen.
Bei 180 Grad im Ofen ca. 30 Minuten fertig backen.
Die Füllung auf den Teig geben. Restlichen Teig ausrollen und auf die Masse legen.
Bei 180 Grad im Ofen ca. 30 Minuten fertig backen.
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Super super lecker. Am Besten passt ein Gurkensalat dazu.
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