Henglein
Rama Cremefine
| Bunte Nudelpfanne
)
| 200 g | Nudeln (Spiralnudeln) |
| ½ | Zucchini |
| 1 | Tomate(n) |
| 1 kl. Dose/n | Mais (Abtropfgewicht 140 g) |
| 50 g | Schinken, gekochter |
| ½ TL | Butter |
| 50 ml | Gemüsebrühe (Instant) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Crème fraîche |
| 1 EL | Petersilie, gehackt (frisch oder TK) |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser gar kochen, abgießen und abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit die Zucchini waschen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Tomate waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Mais abtropfen lassen. Schinken halbieren und in Streifen schneiden.
Fett in einer großen Pfanne erhitzen. Zucchini darin 2 Minuten anbraten. Nudeln, Mais und Tomaten hinzufügen. Alles 2 min. unter Rühren dünsten. Brühe angießen, Schinken unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Creme Fraiche und gehackte Petersilie unterheben. Heiß servieren!
Informationen:
Pro Portion
Fett: 8 g/ 21%
Eiweiß: 16 g
Kohlenhydrate: 51 g
Ballast: 5 g
In der Zwischenzeit die Zucchini waschen, längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Tomate waschen, halbieren, entkernen und in Spalten schneiden. Mais abtropfen lassen. Schinken halbieren und in Streifen schneiden.
Fett in einer großen Pfanne erhitzen. Zucchini darin 2 Minuten anbraten. Nudeln, Mais und Tomaten hinzufügen. Alles 2 min. unter Rühren dünsten. Brühe angießen, Schinken unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Creme Fraiche und gehackte Petersilie unterheben. Heiß servieren!
Informationen:
Pro Portion
Fett: 8 g/ 21%
Eiweiß: 16 g
Kohlenhydrate: 51 g
Ballast: 5 g
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
akoehl 
sagt:
sagt: 10.07.2005 13:38
Danke auch für die Nährwertangaben. Die vermisst man leider häufig gerade bei den "gesunden" Gerichten. Ich werd´s gleich ausprobieren...
LG
Drea
LG
Drea
akoehl
sagt:
sagt: 10.08.2005 20:55
Hallo,
mittlerweile hab ich es ausprobiert und es hat uns sehr gut geschmeckt!
Danke
Drea
mittlerweile hab ich es ausprobiert und es hat uns sehr gut geschmeckt!
Danke
Drea
lara75 
sagt:
sagt: 21.08.2005 18:36
Hat sehr gut geschmeckt!!! Auch mit Fettarme Creme Fraiche (légère).
Thx Lara
Thx Lara
tirza
sagt:
sagt: 06.10.2005 11:21
Hallo,
ich hab dieses Rezept gestern ausprobiert.
Ist sehr schnell zubereitet und schmeckt supertoll.
Auch meine Männer waren begeistert.
Dieses Gericht wird es bei uns öfter geben.
Vielen Dank für dieses leckere Rezept.
LG Tirza
ich hab dieses Rezept gestern ausprobiert.
Ist sehr schnell zubereitet und schmeckt supertoll.
Auch meine Männer waren begeistert.
Dieses Gericht wird es bei uns öfter geben.
Vielen Dank für dieses leckere Rezept.
LG Tirza
kangaroo 
sagt:
sagt: 15.11.2005 20:25
Hab das Rezept gerade ausprobiert, und es schmeckt wirklich super!
Habe Crème Fraiche mit Kräutern, und keine Petersilie verwendet.
Liebe Grüße,
kangaroo
Habe Crème Fraiche mit Kräutern, und keine Petersilie verwendet.
Liebe Grüße,
kangaroo
Allerlei 
sagt:
sagt: 02.01.2006 21:18
Hallöchen ,
wollte nun auch mal mein Kommentar zu diesem tollen rezept abgeben!!
Ich muß sagen ging super einfach und recht schnell.
Habe es aber ein bißchen abgewandelt, weil ich leider keinen Schinken mehr im haus hatte habe ich 200g Gehacktes ( Mett)dazugegeben und eine ganze Dose Mais.Ich muß sagen es hat suuuupppiiii geschmeckt.
LG Allerlei
wollte nun auch mal mein Kommentar zu diesem tollen rezept abgeben!!
Ich muß sagen ging super einfach und recht schnell.
Habe es aber ein bißchen abgewandelt, weil ich leider keinen Schinken mehr im haus hatte habe ich 200g Gehacktes ( Mett)dazugegeben und eine ganze Dose Mais.Ich muß sagen es hat suuuupppiiii geschmeckt.
LG Allerlei
HexeBiggi
sagt:
sagt: 14.03.2006 16:16
Hallo,
wir mögen keine Zuchini. Fällt es sehr auf, wenn man die weglässt? Ansonsten hört es sich nämlich sehr gut an.
LG Hexe
wir mögen keine Zuchini. Fällt es sehr auf, wenn man die weglässt? Ansonsten hört es sich nämlich sehr gut an.
LG Hexe
schmausimausi 
sagt:
sagt: 18.05.2006 12:45
Hallo!
Diese leckere Nudelpfanne gab es soeben bei mir. Sehr sehr lecker! Anstelle von Spiralnudeln musste ich auf andere zurückgreifen, aber das macht geschmacklich bestimmt keinen Unterschied.
Ich habe auch Cremefine genommen und würde es beim nächsten mal sogar mit saurer Sahne ausprobieren. Da kann man noch mal ein paar Fettaugen einsparen.
Auf jeden Fall ist das Essen sehr schnell zubereitet, ist äußerst figurfreundlich und macht richtig satt.
LG
schmausimausi
Diese leckere Nudelpfanne gab es soeben bei mir. Sehr sehr lecker! Anstelle von Spiralnudeln musste ich auf andere zurückgreifen, aber das macht geschmacklich bestimmt keinen Unterschied.
Ich habe auch Cremefine genommen und würde es beim nächsten mal sogar mit saurer Sahne ausprobieren. Da kann man noch mal ein paar Fettaugen einsparen.
Auf jeden Fall ist das Essen sehr schnell zubereitet, ist äußerst figurfreundlich und macht richtig satt.
LG
schmausimausi
kicu 
sagt:
sagt: 13.09.2006 17:37
Ich habe Vollkornnudeln benutzt (250g) und Light- Creme fraiche. Hat sehr gut geschmeckt, es ist auf jeden Fall auch noch bei uns eine dritte Portion übrig. Da habe ich dann morgen noch was von!
LG, Kicu
LG, Kicu
urinblitz 
sagt:
sagt: 26.11.2006 10:07
Hallo
Schon gespeichert
Werds nächste Woche mal ausprobieren
lg urinblitz
Schon gespeichert
Werds nächste Woche mal ausprobieren
lg urinblitz
stierline_28
sagt:
sagt: 29.06.2007 11:24
Total lecker kann ich da nur sagen, wir hatten das am Montag und weil das soooooooooooo lecker war, gibt es das Morgen gleich nochmal. Vielen Dank für das tolle Rezept
gesag
sagt:
sagt: 21.07.2007 15:03
Sehr lecker, kann man super abwandeln, je nachdem, was man so im Kühlschrank hat. Ich habe die doppelte Menge Brühe und auch mehr Gemüse genommen.
mayerin1981 
sagt:
sagt: 05.06.2008 21:43
Ich nehme anstelle von Zucchini und Mais grüne und gelbe Paprika. Total lecker und schmeckt auch sehr gut mit Schmand, saurer Sahne ud Créme légère! Danke fürs Rezept!
08.09.2008 21:45
Es hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt! Ich habe Schmand und etwas mehr Flüssigkeit genommen, außerdem habe ich zum Schluß ein wenig italienisches Gewürz dazugegeben. Vielen Dank fürs Rezept. Lg, englishrose
mopspower08
sagt:
sagt: 28.03.2009 18:00
Habe Nudelpfanne soeben gekocht,die erste frage meines Mannes,gibt es auch noch ein Stueck Fleisch dazu,nach dem ersten Geschmackstest folgten 3 Teller der leckeren Nudelpfanne,absolut Top wird es mit Sicherheit oefters geben.Danke fuer tolles Rezept lg Mopspower o8
kasimuk
sagt:
sagt: 03.08.2009 12:58
Habe die Nudelpfanne gerade zubereitet. Hatte keinen Schinken, deswegen hab ich den raus gelassen. Zum Ausgleich habe ich Hähnchenbrustfilet angebraten und zugefügt. Außerdem hab ich einen Esslöffel Ajvar hinzugetan, damit hatte es noch ein bisschen Schärfe. Sehr lecker :)
doro12
sagt:
sagt: 27.01.2010 20:26
Uns hat die Nudelpfanne sehr, sehr gut geschmeckt, habe den Schinken kurz mit der Zucchini angebraten, dann erst die restlichen Zutaten dazu gegeben. Wenn ich mir die Kommentare so durchlese, kann man das Gericht auch sehr gut abwandeln, mit Paprika z. B. kann ich es mir auch sehr gut vorstellen. Wird es auf jeden Fall noch öfter geben.
LG Doro
LG Doro
ulimaus67
sagt:
sagt: 15.05.2012 23:42
war super lecker ,schon einen Tag vorher gemacht und dann nur aufgewärmt
haben es mit Vollkornnudeln gemacht und anstelle creme fraiche mit Cremefine , gibts bestimmt mal wieder
haben es mit Vollkornnudeln gemacht und anstelle creme fraiche mit Cremefine , gibts bestimmt mal wieder
NadineCremefine
sagt:
sagt: 23.05.2012 20:31
Lecker! Hab statt Crème fraîche fettreduzierten Frischkäse genommen und ich glaub, nächstes mal werde ich noch eine Zwiebeln mit anbraten
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- l o w - f a t 3o /
- Hauptspeise
- fettarm - kochen (3)
- Alles aus der Pfanne
- Mittag
- nudel - gericht
- Nudeln
- Gesundes Essen 3
- Nudeln
- nudel - fettarm
Weitere Rezeptsammlungen
Sabine
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten