Henglein
Rama Cremefine
| China - Pfanne
)
| 750 g | Schweinefilet, oder -schnitzel (ersatzweise Huhn oder Pute) |
| Currypulver | |
| 1 Dose/n | Mandarine(n), oder Ananas |
| 1 kl. Dose/n | Pilze |
| 1 Becher | Schmand |
| 2 Becher | Sahne |
| 3 Tüte/n | Fertigmischung (für chinesische Gemüsesuppe) |
Zubereitung
Das Fleisch in Scheiben oder Streifen schneiden, kurz anbraten und in eine Auflaufform geben. Mit viel Curry würzen.
Mandarinen, Ananas und Pilze mit dem Fleisch vermischen. Den Schmand und die Sahne mit der Chinesische Gemüsesuppe verrühren und über das Fleisch geben.
Mit Folie abgedeckt über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Anschließend bei 200° Celsius im Backofen 40 - 50 Minuten überbacken.
Dazu schmecken Bandnudeln sehr gut.
Mandarinen, Ananas und Pilze mit dem Fleisch vermischen. Den Schmand und die Sahne mit der Chinesische Gemüsesuppe verrühren und über das Fleisch geben.
Mit Folie abgedeckt über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Anschließend bei 200° Celsius im Backofen 40 - 50 Minuten überbacken.
Dazu schmecken Bandnudeln sehr gut.
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Kommentare anderer Nutzer
29.05.2005 10:30
Hallo Monika,
vielen Dank für deinen netten Kommentar. Gerade in der chinesischen Küche ist man für Variationen aller Art immer zu haben. Deshalb kann dieses Rezept auch je nach Geschmack natürlich beliebig variiert werden. Ich könnte mir z. B. auch Nektarinen oder Pflaumen vorstellen. Abwechslung ist in.
Lieber Gruss
Helmut
vielen Dank für deinen netten Kommentar. Gerade in der chinesischen Küche ist man für Variationen aller Art immer zu haben. Deshalb kann dieses Rezept auch je nach Geschmack natürlich beliebig variiert werden. Ich könnte mir z. B. auch Nektarinen oder Pflaumen vorstellen. Abwechslung ist in.
Lieber Gruss
Helmut
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hatte am WE dein rezept ausprobiert und es ist sehr gut bei der Familie angekommen ,werde die China Pfanne mit sicherheit noch öfters machen habe allerdings eine dose Mandarienen und eine dose Ananas genommen
lieber gruss
Monika
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