Spaghetti mit Schafskäse und Pfeffer



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Zutaten für Portionen

400 g Nudeln (Spaghetti)
1 Prise Salz
100 g Schafskäse
  Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
2 EL Olivenöl (nach Geschmack)

Zubereitung

Die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser al dente garen. Den Schafskäse würfeln. Die Nudeln abgießen. Dabei ein wenig Kochwasser (2 El)zurückhalten und mit dem Schafskäse und reichlich Pfeffer unter die Spaghetti mischen.
Ich habe zusätzlich zum Kochwasser 2 EL Olivenöl gemischt.
Dazu schmeckt Brot oder Salat.
Arbeitszeit: ca. 12 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 460 kcal
Freischaltung: 22.10.04
Rezept-Statistiken: 6.050 (6)* gelesen
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9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Pfeifhar Kartoffelschäler


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77 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Frechdachs_38  Hendlgriller sagt:  
23.10.2004 23:52
Super! Total easy aber klingt genial. Hab alle Zutaten zuhause und werde es morgen nachkochen. Werde dann berichten, wie es uns geschmeckt hat.

Bis dahin erst mal Danke für das Rezept

LG
Frechdachs

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Frechdachs_38  Hendlgriller sagt:  
25.10.2004 14:45
So, gestern hab ich es ausprobiert, es war sehr lecker und es geht wirklich schnell. Da ich sehr gerne Thymian esse, hab ich noch etwas dazu gegeben.

Vielen Dank für das Rezept

Lg
Frechdachs

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weike Tellerwäscher sagt:  
29.10.2004 17:26
Wir geben noch gepressten Knoblauch und Basilikum dazu. Dann sind es bei uns die geliebten Knoblauchnudeln. Dazu dann einen lecker trockenen Rotwein.

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