Die Form befetten und mit Brösel auslegen, das Rohr vorheizen. Sauerrahm, Öl, Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, dann Mehl und Backpulver sieben und mit den Nüssen vorsichtig einrühren, die Masse in die Form füllen und bei ca. 180°C, 60 Minuten backen.