Henglein
Rama Cremefine
| Gestürzte Kartoffeln
Südtiroler Hausmannskost
| 750 g | Kartoffel(n) |
| 60 g | Butter |
| 3 EL | Semmelbrösel |
| Salz | |
| Muskat |
Zubereitung
Die gekochten, passierten (oder gestampften), mit Muskat gewürzten Kartoffeln in einen gebutterte, mit Brösel bestreute Auflaufform geben, obenauf nochmals Butter und Brösel geben, im Rohr goldgelb backen und stürzen.
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Kommentare anderer Nutzer
10.01.2009 18:52
Hallo,
auf wieviel Grad muß der Ofen gestellt werden und wie lange ist etwa die Backzeit??
würde es gerne mal ausprobieren.
Gruß vom Wusel
auf wieviel Grad muß der Ofen gestellt werden und wie lange ist etwa die Backzeit??
würde es gerne mal ausprobieren.
Gruß vom Wusel
nini1234 
sagt:
sagt: 29.06.2009 18:56
Interessant!
Gezuckert mit Kompott - einfach köstlich.
Gezuckert mit Kompott - einfach köstlich.
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