Henglein
Rama Cremefine
| Harzer - Feuer Brot
| 500 g | Fertigmischung für Brot |
| 6 | Chilischote(n) |
| 1 TL | Pfeffer, grüner |
Zubereitung
Pepen Sie doch einmal Ihre Backmischung auf, mit Gewürzen und Kräutern. z.B. hier unser Harz-Feuer-Brot:
Chilis und Pfeffer in einem Mörser gut zerreiben und der Brotmischung beigeben, bevor das Wasser dazu kommt. Gut durchmischen und die Brotmischung nach Packungsangaben weiter verarbeiten.
Macht nicht viel mehr Arbeit und ist ein tolles Geschmackserlebnis.
Chilis und Pfeffer in einem Mörser gut zerreiben und der Brotmischung beigeben, bevor das Wasser dazu kommt. Gut durchmischen und die Brotmischung nach Packungsangaben weiter verarbeiten.
Macht nicht viel mehr Arbeit und ist ein tolles Geschmackserlebnis.
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Also auf Chilischoten bin ich noch nicht gekommen, bisher hatte ich nur mit Kreuzkümmel, geröteten Zwiebeln, Muskat, gemahlenen Korianderkörnern und co nach gewürzt. Ich werddas mal bei gelegenheit ausprobieren. Könnt ich mir gut vorstellen zum Gegrillten :-)
tschüüüü Süßschnautze :-)
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