Quark alla Mampf
| 500 ml | Quark (Magerquark) |
| 100 ml | Milch |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 200 g | Kirschen (Glas) |
| 50 g | Schokoladenraspel |
Zubereitung
Den Magerquark mit Zucker, Vanillezucker und der Milch
verrühren (am Besten mit einem Handmixer). Es sollte sich eine cremige Konsistenz ergeben, gegebenenfalls etwas Milch nachgeben. Kirschen gut abtropfen lassen. Nun den Quark, Kirschen und die Schokoraspeln in 3 breiten Gläsern schichten, so dass sich ca. 3 Lagen bilden.
Klingt einfach und ist es auch und der Geschmack ist grandios.
verrühren (am Besten mit einem Handmixer). Es sollte sich eine cremige Konsistenz ergeben, gegebenenfalls etwas Milch nachgeben. Kirschen gut abtropfen lassen. Nun den Quark, Kirschen und die Schokoraspeln in 3 breiten Gläsern schichten, so dass sich ca. 3 Lagen bilden.
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