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Salatdressing Essig und Öl
Zutaten
| 3 EL | Essig |
| 8 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 2 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Essig mit Salz und Pfeffer mischen und Öl unterrühren.
Lecker für alle Salate.
Lecker für alle Salate.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Habe ein einfaches und schnelles Rezept für ein Salatdressing für meine grünen Salat mit Tomaten und Schafskäse gesucht und hiermit gefunden (mir fehlte die Angabe des richtigen Mischverhältnisses). Hab noch ein paar Kräuter dazugegeben (Petersilie und 8-Kräuter TK) und das Ergebnis ist perfekt!
Mal ne dumme Frage...
Bei den Dressing-Rezepten steht immer "Essig" dabei... aber welches Essig ist gemeint? Es gibt ja Verschiedene.. Nimmt man da Essig Essenz? Das ist das einzige Essig, welches ich zu Hause habe.
Bei den Dressing-Rezepten steht immer "Essig" dabei... aber welches Essig ist gemeint? Es gibt ja Verschiedene.. Nimmt man da Essig Essenz? Das ist das einzige Essig, welches ich zu Hause habe.
das ist egal :) deswegen ist das Rezept super, weil man sich das aussuchen kann, man braucht nur die Mischverhältnisse.
Essig Essenz hat einen 5 mal höheren Säuregehalt. Den muss man erst verdünnen (z.B. 1:5 mit Wasser oder Wein).
Hilfreicher Kommentar:
Vielen Dank!ich habe auch immer nach dem perfekten Mischverhältnis gesucht. Ich habe das Rezept mit Balsamicoessig und Olivenöl probiert und auch ein paar Kräuter dazugegeben. Perfekt zu Tomaten ;)
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Scarlett100583
01.08.2008 18:31 Uhr