Henglein
Rama Cremefine
| Eisbergsalat mit super leckerem Dressing
Wiebke's Spezialsoße
)
| 3 EL | Zucker |
| 1 TL | Salz |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 2 Zehe/n | Knoblauch, gehackt |
| 1 EL | Senf |
| 1 Becher | Schlagsahne |
| 1 Kopf | Eisbergsalat, in mundgerechte Stücke geschnitten |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermischen und verrühren. Eisbergsalat in mundgerechte Stücke schneiden und Soße über den Salat gießen. Fertig, guten Appetit!
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Kommentare anderer Nutzer
Kubbi 
sagt:
sagt: 02.01.2005 23:11
hallo,vielen Dank, das Rezept ist super. Ich mag sonst auch keinen Eisbergsalat aber so und mit etwas weissem Balsamico schmeckt er super. Wir haben nur einen halben Becher Sahne genommen, durch den Balsamico reicht das
Feuersalamanderweibchen 
sagt:
sagt: 24.07.2005 19:44
Hallo,
habe das Rezept virhin ausprobiert: Mein Fall wars leider nicht; ich fand, dass die Zutaten (3 EL Zucker sind oh ehinzuviel, mit Salz, Knoblauch, Senf und Sahne.....) nicht so gut harmonierten. Jedoch fanden meine Gäste es recht lecker. Jedem das Seine;-)
habe das Rezept virhin ausprobiert: Mein Fall wars leider nicht; ich fand, dass die Zutaten (3 EL Zucker sind oh ehinzuviel, mit Salz, Knoblauch, Senf und Sahne.....) nicht so gut harmonierten. Jedoch fanden meine Gäste es recht lecker. Jedem das Seine;-)
westernlady72
sagt:
sagt: 04.02.2006 19:43
Hi,
ich habe das Rezept heute auch ausprobiert. Brrrrr...... viel zuviel Zucker! Und schmeckt einfach nur nach Zwiebel, dabei mag ich Eisbergsalat sooooo gerne. Meinem Mann und meiner Tochter hat es auch nciht geschmeckt.
ich habe das Rezept heute auch ausprobiert. Brrrrr...... viel zuviel Zucker! Und schmeckt einfach nur nach Zwiebel, dabei mag ich Eisbergsalat sooooo gerne. Meinem Mann und meiner Tochter hat es auch nciht geschmeckt.
241970 
sagt:
sagt: 07.03.2006 16:21
Hilfreicher Kommentar:
Habe das dressing heute gemacht, aber ich habe weniger Zucker genommen, und habe Balsamico Essig mit reingemacht, und uns schmeckt das Dressing sehr gut.
Werde Ich bestimmt öfters machen.
Gruss Petra H.
Werde Ich bestimmt öfters machen.
Gruss Petra H.
bonsaimiez
sagt:
sagt: 09.05.2006 16:10
Da ich überhaupt kein FReund von Tüten Dressings bin, habe ich schon oft versucht Dressings selbst zu machen, aber keines war so lecker wie deins, Gibt es bei mir jetzt immer !
Danke und Drück ;-)
Danke und Drück ;-)
11.11.2006 07:20
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
unbedingt die Zuckermenge reduzieren!! Ich hatte für die Hälfte des Dressing's nur 1/3 EL genommen und es war schon fast zu süß, hart an der Grenze..
Sehr lecker ist das Senf-Sahne-Gemisch.. jedoch auch hier muss ein Schuss Zitronensaft zusätzlich mit rein, jedenfalls für meinen Geschmack.
Als Ergänzung hat sich jeder ein bisschen getr. Estragon über die Portion am Tisch gestreut. Harmonierte gut mit dem Dressing..
LG, Surina
unbedingt die Zuckermenge reduzieren!! Ich hatte für die Hälfte des Dressing's nur 1/3 EL genommen und es war schon fast zu süß, hart an der Grenze..
Sehr lecker ist das Senf-Sahne-Gemisch.. jedoch auch hier muss ein Schuss Zitronensaft zusätzlich mit rein, jedenfalls für meinen Geschmack.
Als Ergänzung hat sich jeder ein bisschen getr. Estragon über die Portion am Tisch gestreut. Harmonierte gut mit dem Dressing..
LG, Surina
sunny69
sagt:
sagt: 16.02.2011 12:16
Und mir geht es genau anders herum - alle normalen Dressings sind so was von sauer, dass es mich schon beim Geruch schüttelt!!!
Ich habe ewig nach einem WIRKLICH süßen Dressing gesucht - und es hiermit endlich gefunden!
Man sollte immer bedenken, dass es auch andere Geschmäcker gibt!
sunny69
Ich habe ewig nach einem WIRKLICH süßen Dressing gesucht - und es hiermit endlich gefunden!
Man sollte immer bedenken, dass es auch andere Geschmäcker gibt!
sunny69
06.01.2007 13:14
Hallo,
ich habe das Dressing gestern gemacht.
Ich habe allerdings nur 1 El Zucker, 1 Knoblauchzehe,1/2 Becher Sahne und etwas Balsamico genommen.
So hat es uns sehr gut geschmeckt, mache ich in zukunft sicher noch öfter so.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
LG
ich habe das Dressing gestern gemacht.
Ich habe allerdings nur 1 El Zucker, 1 Knoblauchzehe,1/2 Becher Sahne und etwas Balsamico genommen.
So hat es uns sehr gut geschmeckt, mache ich in zukunft sicher noch öfter so.
Vielen Dank für das schöne Rezept.
LG
06.01.2007 13:15
Hallo,
hab vergessen zu sagen das ich den rest der Zutaten wie im rezept angegeben genommen habe.
LG
hab vergessen zu sagen das ich den rest der Zutaten wie im rezept angegeben genommen habe.
LG
hildilein 
sagt:
sagt: 31.07.2007 19:28
Hilfreicher Kommentar:
Einen EL Zucker fand ich völlig ausreichend und etwas frischer Zitronensaft hat dem Dressing sehr gut getan.
Schnuffeltuch
sagt:
sagt: 24.05.2008 17:51
Hallihallo,
habe das Dressing eben gemacht, allerdings hab ich Chinakohl als Salat geschnibbelt und noch eine grüne
Paprika mit drunter gemischt.
Sieht also etwas aus wie ein Krautsalat.
Das Dressing ist super lecker!!!! Vielen Dank dafür!
Grüssle Claudia :-)
habe das Dressing eben gemacht, allerdings hab ich Chinakohl als Salat geschnibbelt und noch eine grüne
Paprika mit drunter gemischt.
Sieht also etwas aus wie ein Krautsalat.
Das Dressing ist super lecker!!!! Vielen Dank dafür!
Grüssle Claudia :-)
thomas050871
sagt:
sagt: 18.10.2008 18:39
Hallo. Mal ne blöde Frage.Wird die Sahne nicht ein wenig Steif geschlagen oder kommt die einfach aus dem Becher so darein?
Mfg
Thomas
Mfg
Thomas
sonjagelb 
sagt:
sagt: 13.05.2009 14:54
Hilfreicher Kommentar:
habe nur 1 TL Zucker verwendet und noch Zitronensaft dazugegeben
war sehr lecker
Wenn man es nicht so üppig mag, reicht auch 1/2 Becher Sahne.
war sehr lecker
Wenn man es nicht so üppig mag, reicht auch 1/2 Becher Sahne.
14.02.2011 11:06
Hallo
Da ich süße Dressings mag, war es geschmacklich für mich prima, allerdings habe ich auch einen Spritzer Zitronrnsaft beigegeben.
lG ulkig
Da ich süße Dressings mag, war es geschmacklich für mich prima, allerdings habe ich auch einen Spritzer Zitronrnsaft beigegeben.
lG ulkig
18.07.2011 21:29
Guten Abend antonimaroni,
seid geraumer Zeit bin ich auf der Suche nach einem neuen Lieblingsdressing für meine Frau. Verschiedene getestet und es war noch nicht der Knüller dabei.
Aber dieses ist toll!!!
ABER auch ich habe abgewandelt: dazu noch
1 Tl Paprikapulver süß
1/2 Tl Pfeffer schwarz aus der Mühle
1/2 Tl oder weniger Curry
SUPER!!!! Meine Frau wußte allerdings nicht, dass ein Becher Sahne drinnen war. Werde auch mal Variantionen testen mit weniger Sahne.
Habe auch keinen Eisbergsalat verwendet, sondern einen La Vita.
Eine gute Nacht und weiter so!
Grüße,
Robert
seid geraumer Zeit bin ich auf der Suche nach einem neuen Lieblingsdressing für meine Frau. Verschiedene getestet und es war noch nicht der Knüller dabei.
Aber dieses ist toll!!!
ABER auch ich habe abgewandelt: dazu noch
1 Tl Paprikapulver süß
1/2 Tl Pfeffer schwarz aus der Mühle
1/2 Tl oder weniger Curry
SUPER!!!! Meine Frau wußte allerdings nicht, dass ein Becher Sahne drinnen war. Werde auch mal Variantionen testen mit weniger Sahne.
Habe auch keinen Eisbergsalat verwendet, sondern einen La Vita.
Eine gute Nacht und weiter so!
Grüße,
Robert
01.08.2011 14:47
Hallo antonimaroni,
schon wieder von mir eine Antwort, aber da ich mittlerweile für einige Gäste dieses Dressing schon gemacht habe und ALLE begeistert waren, möchte ich nochmals ein Kompliment aussprechen!!!!
Dieses Dressing ist nun unsere Nummer 1 geworden!
Grüße,
Robert
schon wieder von mir eine Antwort, aber da ich mittlerweile für einige Gäste dieses Dressing schon gemacht habe und ALLE begeistert waren, möchte ich nochmals ein Kompliment aussprechen!!!!
Dieses Dressing ist nun unsere Nummer 1 geworden!
Grüße,
Robert
lmo 
sagt:
sagt: 21.01.2012 07:45
Hallo antonimaroni,
mit kleinen Änderungen war Dein Dressing wirklich zum Reinlegen lecker!!!
Ich habe den Zucker auf 2 TL reduziert und vom Salz auch 2 TL genommen. Normale Sahne habe ich durch Sojasahne ersetzt und noch einen Schuss Zitrone untergerührt. Ergebnis: ein perfektes Dressing!!!
Als Dankeschön kommen noch Fotos...
LG lmo
mit kleinen Änderungen war Dein Dressing wirklich zum Reinlegen lecker!!!
Ich habe den Zucker auf 2 TL reduziert und vom Salz auch 2 TL genommen. Normale Sahne habe ich durch Sojasahne ersetzt und noch einen Schuss Zitrone untergerührt. Ergebnis: ein perfektes Dressing!!!
Als Dankeschön kommen noch Fotos...
LG lmo
Sinja78 
sagt:
sagt: 04.02.2012 12:11
Hallo,
habe das Dressing diese Woche ausprobiert. Unser Fazit war "ganz okay, wir haben aber andere Rezepte, die uns besser schmecken". :)
Worüber ich Schussel nicht nachgedacht hatte: die frischen, rohen Zwiebeln und der ebenfalls rohe Knoblauch sorgten nach dem Verzehr dieses Dressings dafür, dass jeder von uns dementsprechend vor sich hin "dünstete". Es gilt also wohl zu überlegen, ob man sich mit dem doch deutlichen Knofi-Zwiebel-Mundgeruch auf die Menschheit loslassen möchte... ;)
habe das Dressing diese Woche ausprobiert. Unser Fazit war "ganz okay, wir haben aber andere Rezepte, die uns besser schmecken". :)
Worüber ich Schussel nicht nachgedacht hatte: die frischen, rohen Zwiebeln und der ebenfalls rohe Knoblauch sorgten nach dem Verzehr dieses Dressings dafür, dass jeder von uns dementsprechend vor sich hin "dünstete". Es gilt also wohl zu überlegen, ob man sich mit dem doch deutlichen Knofi-Zwiebel-Mundgeruch auf die Menschheit loslassen möchte... ;)
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