Reispfanne
| 1 Tasse/n | Reis (auf zwei Tassen Wasser) |
| 2 Dose/n | Champignons |
| 1 Dose/n | Mais |
| 3 EL | Sojasauce |
| 2 TL | Cayennepfeffer |
| 4 kleine | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Glas | Gemüse (Chinagemüse) |
| ½ TL | Salz |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Den Reis kochen und etwas Curry hinzugeben, für die schöne Farbe und den Geschmack. Das Fleisch im Olivenöl knusprig braten, mit dem Cayennepfeffer, Salz und Paprika würzen.
Danach das Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
In der Pfanne die Pilze anbraten, etwas Sojasauce, das Chinagemüse und den Mais dazu. Dann den Reis darauf und durchmengen und ebenfalls das Fleisch.
Danach das Fleisch aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
In der Pfanne die Pilze anbraten, etwas Sojasauce, das Chinagemüse und den Mais dazu. Dann den Reis darauf und durchmengen und ebenfalls das Fleisch.
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Kommentare anderer Nutzer
27.12.2004 07:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo
war gut .
nur habe ich Kurkuma anstelle von Curry ,
sowie Rinderhals, in Scheiben, den ich 3 h in Olivenöl einlegte.
MfG
Hans
war gut .
nur habe ich Kurkuma anstelle von Curry ,
sowie Rinderhals, in Scheiben, den ich 3 h in Olivenöl einlegte.
MfG
Hans
Schokoladenman
sagt:
sagt: 28.12.2011 18:35
15.09.2011 18:23
Huhu,
ich hab das Rezept gemacht, aber anders denn Chinagemüse im Glas gibts bei uns nicht, hab dann direkt auch den Mais weggelassen und dafür Mexicogemüse genommen, 2 Dosen. Pilze sollten rein, aber ich hatte keine, ging auch ohne, nächste Mal kommen welche rein.
Für den Pepp sorgte ein ordentlicher Schuss Chinasauce....ok der Schuss war mehr als ordentlich....ganz schön scharf aber lecker.
LG Iris
ich hab das Rezept gemacht, aber anders denn Chinagemüse im Glas gibts bei uns nicht, hab dann direkt auch den Mais weggelassen und dafür Mexicogemüse genommen, 2 Dosen. Pilze sollten rein, aber ich hatte keine, ging auch ohne, nächste Mal kommen welche rein.
Für den Pepp sorgte ein ordentlicher Schuss Chinasauce....ok der Schuss war mehr als ordentlich....ganz schön scharf aber lecker.
LG Iris
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