Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelpüree mit Würstchen
)
| 6 | Würste (Wiener Würstchen) |
| 1 Pkt. | Kartoffelpüreepulver |
| 2 | Ei(er) |
| 100 g | Käse (Emmentaler), frisch gerieben |
| Fett, für die Form | |
| 100 g | Speck (Bauchspeck), in Würfeln |
| 1 Bund | Schnittlauch |
Zubereitung
Den Backofen auf 250 Grad (Umluft 230 Grad) vorheizen. Die Wiener Würstchen längs in Scheiben schneiden. Das Kartoffelpüree nach Vorschrift zubereiten und mit Eiern und Käse verrühren. Nun abwechselnd Kartoffelpüree und Würstchenscheiben in eine gefettete Auflaufform schichten. Die Speckwürfel darüber geben.
Im Ofen etwa 15 bis 20 Minuten überbacken bis der Speck knusprig ist.
Den Auflauf mit Schnittlauch bestreut servieren. Dazu schmeckt grüner Salat.
Im Ofen etwa 15 bis 20 Minuten überbacken bis der Speck knusprig ist.
Den Auflauf mit Schnittlauch bestreut servieren. Dazu schmeckt grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
Steirerin13 
sagt:
sagt: 21.04.2005 20:02
Hilfreicher Kommentar:
Oh bitte, kein fertiges Kartoffelpüreepulver.
Mit gekochten Kartoffeln geht es auch schnell, dann noch 2 EL Sauerrahm, 1 EL Butter und Muskatnuß unterrühren - vorher die Kartoffeln mit heißer (wichtig) Milch stampfen. Abschmecken.
Servieren mit in Mehl gewälzten und gebräunten Zwiebelringen.
Ein Gedicht.
Gruß
Sonja
Mit gekochten Kartoffeln geht es auch schnell, dann noch 2 EL Sauerrahm, 1 EL Butter und Muskatnuß unterrühren - vorher die Kartoffeln mit heißer (wichtig) Milch stampfen. Abschmecken.
Servieren mit in Mehl gewälzten und gebräunten Zwiebelringen.
Ein Gedicht.
Gruß
Sonja
pegasus1919 
sagt:
sagt: 29.08.2005 15:27
Das Rezept ist toll, geht schnell und schmeckt den Kleinen super.
Ist schon in meinem Speiseplan als fester Bestandteil eingetragen.
LG
Chris
Ist schon in meinem Speiseplan als fester Bestandteil eingetragen.
LG
Chris
03.01.2006 13:29
Hallo,
habe ich gestern zwecks Resteverwertung nachgekocht. Ich hatte keinen Speck, habe daher etwas geraspelten Käse obenauf gestreut. War sehr lecker.
Viele Grüße
gevoreny
habe ich gestern zwecks Resteverwertung nachgekocht. Ich hatte keinen Speck, habe daher etwas geraspelten Käse obenauf gestreut. War sehr lecker.
Viele Grüße
gevoreny
jette 
sagt:
sagt: 12.01.2006 19:20
Geht super einfach und schmeckt sehr lecker. Man kann auch gut andere Wurstrest mit diesen Rezept aufbrauchen.
schnuebi 
sagt:
sagt: 12.06.2007 12:09
Ich habe es mangels Speck auch mit Käse überbacken! Sehr lecker! So konnte ich den restlichen Kartoffel-Brokkolibrei von gestern verwerten! Gestern mochte Ihn niemand essen! Aber diese Variante hat den kindern sehr geschmeckt:-)! Vielen Dank!
sandy73 
sagt:
sagt: 29.06.2007 09:10
Danke für das tolle Rezept. Geht tierisch schnell und einfach und meine Rasselbande war megabegeistert:)
coco_chanel
sagt:
sagt: 06.07.2009 20:54
Hallo Kleene0212 !
Haben heute dieses schnelle und einfache Rezept nachgekocht und es hat
super lecker geschmeckt !
Wir haben noch zusätzlich Möhren mit reingemacht.
Vielen Dank für das tolle Rezept !
Liebe Grüße Tanja
Haben heute dieses schnelle und einfache Rezept nachgekocht und es hat
super lecker geschmeckt !
Wir haben noch zusätzlich Möhren mit reingemacht.
Vielen Dank für das tolle Rezept !
Liebe Grüße Tanja
vollgrell
sagt:
sagt: 17.01.2011 20:05
also das war wirklich EKLIG! man hätte es ja anhand der zutaten ahnen können, aber dass es summiert wirklich noch schlechter schmeckt als die zutaten einzeln hätte ich nicht gedacht.
ich glaube, noch nicht einmal kinder würden dass freiwillig essen :(
ich glaube, noch nicht einmal kinder würden dass freiwillig essen :(
Keppra
sagt:
sagt: 04.11.2011 18:51
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