Henglein
Rama Cremefine
| Pikante Gurkencreme
Zubereitung
Gurke fein würfeln, Salz dazugeben und 10 Minuten stehen lassen. Frischkäse zufügen und mit Paprikapulver und Knoblauch verrühren. Falls nötig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Anrichten: Der Aufstrich wird mit Ringen aus rotem Paprika garniert. Dazu Brezeln oder Brot reichen.
Tipp: Der Aufstrich passt auch als Dip zu verschiedenen Gerichten, z.B. zu Schinken – Porree im Blätterteigmantel
Anrichten: Der Aufstrich wird mit Ringen aus rotem Paprika garniert. Dazu Brezeln oder Brot reichen.
Tipp: Der Aufstrich passt auch als Dip zu verschiedenen Gerichten, z.B. zu Schinken – Porree im Blätterteigmantel
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