Zutaten

Äpfel, saure
Orange(n)
1 Liter Milch (3,5%) oder höher
1 Liter Wasser
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Orange halbieren und auspressen. Die Äpfel schälen, entkernen, fein reiben und mit der Milch, dem O-Saft und dem Wasser kurz aufkochen. Abseihen und kalt werden lassen. Dann mit einem Minzblatt kalt servieren. Wer möchte, kann die Molke auch noch mit Zitronensaft abschmecken.

Anmerkung:
Es ist ein gesundes und erfrischendes Getränk. Es kann die Darmtätigkeit regulieren und die Darmflora unterstützt.