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Kartoffelauflauf mit Hackfleisch
Zutaten
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 375 ml | Gemüsebrühe |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 4 EL | Quark |
| Salz und Pfeffer | |
| 250 g | Käse (Emmentaler), gerieben |
| 4 EL | Crème fraîche |
| 1 Tasse/n | Milch |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Sahne |
| Oregano |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, in der Brühe ca. 10 Min. vorkochen.
Die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln und vermischen.
Das Hackfleisch mit dem Quark verkneten und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Eine Schicht Kartoffeln in eine Auflaufform legen, dann eine Schicht Hackfleisch darauf geben, mit Zwiebelwürfel und etwas Käse bestreuen. So weitermachen, bis alles (etwas Käse zurücklassen) verbraucht ist.
Die Eier mit Milch, Crème fraiche und Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Auflauf gießen.
Restlichen Käse darüber streuen und bei 200 Grad ca. 50 Min. backen.
Die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln und vermischen.
Das Hackfleisch mit dem Quark verkneten und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Eine Schicht Kartoffeln in eine Auflaufform legen, dann eine Schicht Hackfleisch darauf geben, mit Zwiebelwürfel und etwas Käse bestreuen. So weitermachen, bis alles (etwas Käse zurücklassen) verbraucht ist.
Die Eier mit Milch, Crème fraiche und Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und über den Auflauf gießen.
Restlichen Käse darüber streuen und bei 200 Grad ca. 50 Min. backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Dieser leckere Kartoffelauflauf hat meiner Familie ausgesprochen gut geschmeckt. Ich habe ihn schon zwei mal gemacht und dabei festgestellt, dass sich die Zutaten noch besser miteinander vermischen, wenn man die Kartoffeln vorab nicht in Brühe kocht, sondern in einer beschichteten Pfanne ohne Wasser andünstet, bis sie etwas weich sind. So saugen sie sich nicht mit der Brühe voll und nehmen die Soße besser auf, wenn sie in den Backofen kommen.Gruß Barbara111
Hilfreicher Kommentar:
Hab das Rezept heute auch ausprobiert, und meine 3 Männer waren begeistert.Allerdings war ich wohl zu sparsam mit den Gewürzen.
Die Kartoffeln nehmen doch mehr auf als ich dachte.
Also nehmt ruhig etwas mehr Salz und Pfeffer :))
Hilfreicher Kommentar:
Mein Schatz und ich haben das Rezept heut ausprobiert und findens sehr lecker!Alternativ zu der Knoblauchzehe kann man auch zwei EL Bärlauch nehmen, schmeckt genauso gut und stinkt ned so ;-)
LG
Alex
Hallo !
Habe das Rezept ausprobiert. Es war sehr lecker. Nach dem Überbacken war jedoch keine Soße
übrig. Vielleich habe ich ja zuwenig Milch genommen. Mein Mann war jedenfalls super begeistert.
Werden wir auf jedenfall noch desöftern machen.
Grüße Silke08
Habe das Rezept ausprobiert. Es war sehr lecker. Nach dem Überbacken war jedoch keine Soße
übrig. Vielleich habe ich ja zuwenig Milch genommen. Mein Mann war jedenfalls super begeistert.
Werden wir auf jedenfall noch desöftern machen.
Grüße Silke08
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Wir haben das Rezept gestern ausprobiert. War wirklich sehr lecker.
Ich habe allerdings die Kartoffeln im Ganzen vorgekocht.
Werden wir sicher öfter machen.
LG Martina
hallo gerda2
habs gekocht ausprobier,SUPER! werde es bald wieder kochen,DANKE
MFG alisa73
habs gekocht ausprobier,SUPER! werde es bald wieder kochen,DANKE
MFG alisa73
Hilfreicher Kommentar:
hallo Gerda2,ich mache den Auflauf fast genau so wie du, nur habe ich die Kartoffeln nicht in der Brühe sondern in Salzwasser vorgekocht. Werde das mal mit der Brühe versuchen. Ich denke das könnte gut werden. Habe auch schon festgestellt, dass man die Kartoffeln stärke würzen muß, sonst sind sie zu flau. Weiterhin viel Spaß beim kochen und probieren.
Hallo......
vielleicht kann mir jemand einen Tip geben....was kann ich statt Oregano nehmen?(mag mein Mann gar nicht)
Danke schon mal
LG Nutellaschnute2004
vielleicht kann mir jemand einen Tip geben....was kann ich statt Oregano nehmen?(mag mein Mann gar nicht)
Danke schon mal
LG Nutellaschnute2004
hallo,
hört sich ganz lecker an - werd es zum wochenende ausprobieren!
an nutellaschnute2004 ----> vielleicht probierst es mit majoran, oder du gibst ganz viel frische kräuter (petersiel etc.), gibts auch tiefgefroren, dazu.
schöne woche noch
michaela
hört sich ganz lecker an - werd es zum wochenende ausprobieren!
an nutellaschnute2004 ----> vielleicht probierst es mit majoran, oder du gibst ganz viel frische kräuter (petersiel etc.), gibts auch tiefgefroren, dazu.
schöne woche noch
michaela
Coucou,
Hört sich lecker an. Meine Kinder und Enkel kommen nächst Woche. Da werde ich es mal ausprobieren.
Aber warum muss man die Kartoffel vorher kochen? Wenn ich meine Kartoffelaufläufe mache schneide ich die Kartoffeln sehr fein und dann kommen sie direkt in die Auflaufform. Achten dass die Brühe die Kartoffeln bedeckt. Den Käse zum überbacken gebe ich dann so 10 Min. vor Ende der Garzeit zu. Ich bin sicher man kann dieses Gericht vorbereiten und dann bei 140° aufwärmen.
Schönen Tag
Omacricri
Hört sich lecker an. Meine Kinder und Enkel kommen nächst Woche. Da werde ich es mal ausprobieren.
Aber warum muss man die Kartoffel vorher kochen? Wenn ich meine Kartoffelaufläufe mache schneide ich die Kartoffeln sehr fein und dann kommen sie direkt in die Auflaufform. Achten dass die Brühe die Kartoffeln bedeckt. Den Käse zum überbacken gebe ich dann so 10 Min. vor Ende der Garzeit zu. Ich bin sicher man kann dieses Gericht vorbereiten und dann bei 140° aufwärmen.
Schönen Tag
Omacricri
Hallo, hier ist bella2001
megalecker der Auflauf. Wir haben uns heute alle Finger geleckt, ich hab die Kartoffeln ganz vorgekocht
und dann mit dem Eierschneider einmal ruck und zwei mal zuck, fertig geschnitten.
Wird es jetzt öfter mal geben.
An Nutellaschnute2004, Majoran ist nicht so streng wie Oregano.
Tschüs und danke für die tollen Rezepte!!!!!
megalecker der Auflauf. Wir haben uns heute alle Finger geleckt, ich hab die Kartoffeln ganz vorgekocht
und dann mit dem Eierschneider einmal ruck und zwei mal zuck, fertig geschnitten.
Wird es jetzt öfter mal geben.
An Nutellaschnute2004, Majoran ist nicht so streng wie Oregano.
Tschüs und danke für die tollen Rezepte!!!!!
Hallo Bella,
Dein Tip mit dem Eierschneider ist echt Klasse!
So einfach, aber im Ergebnis einfach Spitze!
Liebe Grüße
Blirmchen
Dein Tip mit dem Eierschneider ist echt Klasse!
So einfach, aber im Ergebnis einfach Spitze!
Liebe Grüße
Blirmchen
Moin, da bin ich wieder.
Booaah ey... gestern gab es - wie angekündigt - den Auflauf bei uns und er war traumhaft !!!
Da ich leider keinen Quark hatte, ging es mit eingeweichtem Brötchen auch sehr gut, zu den angegebenen Gewürzen habe ich noch frisch gemahlenen Chilly gegeben und Creme fraiche haben wir nicht vermisst, da wir ja nicht wissen wie es mit schmeckt... (smile) Dann alles rein in die Röhre und das Ergebnis war einfach nur toll. Hatte für jeden eine kleine Auflaufform fertig gemacht, damit jeder von vorneherein wusste, wie viel er essen kann/darf und das war auch gut so... (smile) Der letzte Käse obenauf kam von Anfang an mit ´drauf, so war der "Deckel" wenigstens schön knusperig und damit er nicht verbrannte, haben wir ihn zwischenzeitlich abgedeckt.
Auf alle Fälle wird es diesen Auflauf öfter geben, habe auch bitteschön mit 5 Sternen bewertet.
Nochmals vielen Dank für das leckere Rezept und liebe Grüße
Gabriela
Booaah ey... gestern gab es - wie angekündigt - den Auflauf bei uns und er war traumhaft !!!
Da ich leider keinen Quark hatte, ging es mit eingeweichtem Brötchen auch sehr gut, zu den angegebenen Gewürzen habe ich noch frisch gemahlenen Chilly gegeben und Creme fraiche haben wir nicht vermisst, da wir ja nicht wissen wie es mit schmeckt... (smile) Dann alles rein in die Röhre und das Ergebnis war einfach nur toll. Hatte für jeden eine kleine Auflaufform fertig gemacht, damit jeder von vorneherein wusste, wie viel er essen kann/darf und das war auch gut so... (smile) Der letzte Käse obenauf kam von Anfang an mit ´drauf, so war der "Deckel" wenigstens schön knusperig und damit er nicht verbrannte, haben wir ihn zwischenzeitlich abgedeckt.
Auf alle Fälle wird es diesen Auflauf öfter geben, habe auch bitteschön mit 5 Sternen bewertet.
Nochmals vielen Dank für das leckere Rezept und liebe Grüße
Gabriela
Habs gesehen und auch gleich probiert - schmeckt wirklich sehr lecker. Habe das Ganze allerdings etwas stärker gewürzt da die Kartoffeln doch ziemlich viel vertragen... Kommt in die Sammelbox!
Hilfreicher Kommentar:
Ich empfehle als Käse zwischen den Schichten Parmesan. Das Aroma und das Salzige geben dem Ganzen mehr "Pepp" :-)Der Hackfleisch-Mischung gebe ich noch kleine magere Dörrfleisch-Stückchen oder Schinken bei.
Gruß und Danke für die Rezept-Idee.
Pascal
Hilfreicher Kommentar:
Ein prima Rezept. Der Auflauf- wie oben beschrieben- har sehr gut geschmeckt. Beim nächstenmal werde ich aber das Hackfleisch vorher kurz anbraten.Danke für das Rezept, welches selbst für einen "Kochlehrling" problemlos umsetzbar war.
Herzliche Grüße,
Wolfram
Hallo,
ich habe es nach Rezept gekocht. Fand es aber etwas langweilig...
Mir hat irgendwie der "Kick" gefehlt.
LG Herz
ich habe es nach Rezept gekocht. Fand es aber etwas langweilig...
Mir hat irgendwie der "Kick" gefehlt.
LG Herz
habs gleich mal Tag der Erscheinung im newsletter ausprobiert. Es hat lecker geschmeckt und war mal was anderes. Jedoch haette ich mehr Salz, Pfeffer nehmen sollen war etwas laebsch!!!
Hallo,
habe heute das Rezept nachgekocht. Die Tipps mit dem Eierschneider (bin begeistert), sowie das etwas stärkere würzen habe ich befolgt.
Das Ergebnis war Super. Ein echt leckerer Auflauf! Kann man wirklich weiter empfehlen!
Habe bereits Fotos dazu eingestellt.
Leckere Grüße
Blirmchen
habe heute das Rezept nachgekocht. Die Tipps mit dem Eierschneider (bin begeistert), sowie das etwas stärkere würzen habe ich befolgt.
Das Ergebnis war Super. Ein echt leckerer Auflauf! Kann man wirklich weiter empfehlen!
Habe bereits Fotos dazu eingestellt.
Leckere Grüße
Blirmchen
Guten Abend,
ich habe das Rezept gestern nachgekocht und muss sagen: Für uns war es nicht die Erfüllung. Zu wenig Abwechslung, nur Kartoffeln und Hack!!
Ich werde es nicht wieder kochen.
Grüsse
Weibi500
ich habe das Rezept gestern nachgekocht und muss sagen: Für uns war es nicht die Erfüllung. Zu wenig Abwechslung, nur Kartoffeln und Hack!!
Ich werde es nicht wieder kochen.
Grüsse
Weibi500
Hallo!
Habe neulich den Auflauf gemacht,der war echt lecker.Sonst habe ich immer den Fix für Kartoffelgratin,aber das kann nicht mithalten.Bis auf die Zwoebeln die etwas noch roh waren - aber sonst super!!
Danke! :)))
LG Cuddy
Habe neulich den Auflauf gemacht,der war echt lecker.Sonst habe ich immer den Fix für Kartoffelgratin,aber das kann nicht mithalten.Bis auf die Zwoebeln die etwas noch roh waren - aber sonst super!!
Danke! :)))
LG Cuddy
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,habe heute den Auflauf gemacht.
Mir war er auch zu langweilig, könnte man vielleicht noch Tomaten mit reingeben.
Der hack müßte evtl. auch vorher angebraten werden, denn der Auflauf schwamm richtig in Flüssigkeit (Wasser).
Gruß schnuppe
Hallo,
sitze habe gerade Zeit, hier zu sitzen, weil unser Auflauf beschlossen hat, länger zu brauchen als die angegebenen 50 Min. Ist jetzt schon ne halbe Stunde länger im Rohr. Manche kartoffeln mögen eben nicht zu Auflauf verarbeitet werden... :-( Geschmacklich finde ich es allerdings superlecker - habe mit Gewürzen nicht gespart. Leider geht es mir auch wie "schnuppe673", dass der gesamte Auflauf in viel Wasser schwimmt, dabei habe ich sogar die Milch noch vergessen. Werde beim nächsten mal das Hackfleisch auch anbraten, da es sich dann besser verteilen läßt. Vielleicht ist es dann ja wirklich nicht mehr so flüssig.
Geh jetzt mal Salat als Vorspeise essen und dann gibt's die Kartoffeln halt halbfertig...
Lass es euch wissen, wie es geschmeckt hat
LG
Supiru
sitze habe gerade Zeit, hier zu sitzen, weil unser Auflauf beschlossen hat, länger zu brauchen als die angegebenen 50 Min. Ist jetzt schon ne halbe Stunde länger im Rohr. Manche kartoffeln mögen eben nicht zu Auflauf verarbeitet werden... :-( Geschmacklich finde ich es allerdings superlecker - habe mit Gewürzen nicht gespart. Leider geht es mir auch wie "schnuppe673", dass der gesamte Auflauf in viel Wasser schwimmt, dabei habe ich sogar die Milch noch vergessen. Werde beim nächsten mal das Hackfleisch auch anbraten, da es sich dann besser verteilen läßt. Vielleicht ist es dann ja wirklich nicht mehr so flüssig.
Geh jetzt mal Salat als Vorspeise essen und dann gibt's die Kartoffeln halt halbfertig...
Lass es euch wissen, wie es geschmeckt hat
LG
Supiru
Hilfreicher Kommentar:
HalloAlso ich mache bei so was die Kartoffeln immer mit so einer Gurkenreibe klein wenn sie roh.
Habe sonst soweit an das Rezept gehalten außer das ich noch etwas Paprika und Mais mit dran gemacht habe.
Aber ich muss sagen danke für das Rezept ist super lecker und wird’s jetzt öfter geben.
Backzeit war genau richtig aber waren ja auch sehr dünne Kartoffelscheiben vielleicht lag es daran.
Danke
Hallo zusammen,
habe heute das erste Mal ein Rezept aus diesem Board nachgekocht und wollte meine Frau damit überraschen. Leider musste ich feststellen, dass die Vorbereitungszeit doch erheblich länger war - also mit 25 Minuten kam ich überhaupt nicht hin - und dass das Ergebnis nicht im Mindesten zum Aufwand passt.
Ich möchte mich dem Kommentar von schnuppe673 anschließen. Oben ist der Auflauf braun und fest und wenn man das erste Mal etwas herausgenommen hat, schwimmt alles im Wasser - wirklich nicht besonders appetitlich.... Gästen möchte ich diesen Auflauf nicht anbieten - das wäre mir peinlich. Dies Rezept hat überhaupt keinen Pfiff!?
Im Prinzip würde mich interessieren, ob die anderen User das gleiche Ergebnis erzielt haben und so leicht zufrieden zu stellen sind oder ob ich etwas entscheidend falsch gemacht habe?
Liebe Grüße aus der Nordheide
habe heute das erste Mal ein Rezept aus diesem Board nachgekocht und wollte meine Frau damit überraschen. Leider musste ich feststellen, dass die Vorbereitungszeit doch erheblich länger war - also mit 25 Minuten kam ich überhaupt nicht hin - und dass das Ergebnis nicht im Mindesten zum Aufwand passt.
Ich möchte mich dem Kommentar von schnuppe673 anschließen. Oben ist der Auflauf braun und fest und wenn man das erste Mal etwas herausgenommen hat, schwimmt alles im Wasser - wirklich nicht besonders appetitlich.... Gästen möchte ich diesen Auflauf nicht anbieten - das wäre mir peinlich. Dies Rezept hat überhaupt keinen Pfiff!?
Im Prinzip würde mich interessieren, ob die anderen User das gleiche Ergebnis erzielt haben und so leicht zufrieden zu stellen sind oder ob ich etwas entscheidend falsch gemacht habe?
Liebe Grüße aus der Nordheide
Hey Gerda2,
die Tage gabs Deinen AUflauf und er war auch ganz lecker allerdings habe ich mir eine cremigere Soße erwartet, aber ich hatte nur die Fleisch und Kartoffelschichten übereinadner und dazwischen war halt "aufgeflocktes" Ei. Fand ich persönlich sehr schade. Muss das so oder hab ich was falsch gemacht?
Danke für das leckere Rezept.
LG
Kamui
PS: Bilder werden hochgeladen
die Tage gabs Deinen AUflauf und er war auch ganz lecker allerdings habe ich mir eine cremigere Soße erwartet, aber ich hatte nur die Fleisch und Kartoffelschichten übereinadner und dazwischen war halt "aufgeflocktes" Ei. Fand ich persönlich sehr schade. Muss das so oder hab ich was falsch gemacht?
Danke für das leckere Rezept.
LG
Kamui
PS: Bilder werden hochgeladen
Hallo Kamui,
tut mir leid, dass es nicht so cremig geworden ist, wie Du Dir das vorgestellt hast. Vielleicht könnte man Sahne statt Quark und Milch nehmen. Bei mir ist das Ei bis jetzt noch nie flockig geworden, man muss es gut mit der Flüssigkeit verrühren.
LG
Gerda
tut mir leid, dass es nicht so cremig geworden ist, wie Du Dir das vorgestellt hast. Vielleicht könnte man Sahne statt Quark und Milch nehmen. Bei mir ist das Ei bis jetzt noch nie flockig geworden, man muss es gut mit der Flüssigkeit verrühren.
LG
Gerda
Hilfreicher Kommentar:
Ein Klasse Auflauf, meinen Gästen musste ich auf der Stelle das Rezept verraten!Habe allerdings das Gehackte vorweg angebraten und erst dann mit dem Quark vermischt und an die Eier keine Milch gegeben, damit das gericht nicht zu flüssig wird und siehe da: Genau richtig!
Zusätzlich habe ich noch ein Paprikagemüse gemacht und ebenfalls in den Auflauf gegeben
( http://www.chefkoch.de/rezepte/771561180010495/Paprikagemuese.html ), das gibt erst richtig Farbe. :-)
Vielen Dank für dieses Rezept.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Toller Auflauf, zu dem ich noch eine Empfehlung habe: ich koche die Kartoffelscheiben nicht in Brühe vor, sondern mische Milch, Sahne und Creme fraiche miteinander (ohne Eier), lasse die Mischung mit Kräutern und Knoblauch und Muskat (ein Muss bei so einem Rezept für mich!) aufkochen, und gar die Kartoffelscheiben in dieser Mischung vor. Man braucht natürlich etwas mehr von diesen Zutaten, ich sehe, dass ich die Kartoffeln gut bedeckt bekomme.
Die Kartoffeln nehmen so den Geschmack viel besser an und fad schmeckt dann bestimmt nichts.
Die Flüssigkeit nach dem vorgaren abmessen, eventuell strecken oder noch einkochen lassen, abkühlen und mit den Eiern vermischen und mit dem Rezept wie gehabt fortfahren :-)
lg,
eorann
Hallo,
ein tolles Rezept, danke! Schmeckt super!
Liebe Grüße Caroline
ein tolles Rezept, danke! Schmeckt super!
Liebe Grüße Caroline
Haber aufgrund der vielen Tipps einen Mix gemacht (vorgekochte Kartoffeln, Tomatenscheiben dazwischengepackt). Das Gute: es war nicht so nass. Ist aber ziemlich langweilig, was, wo man sich selbst bei viel Hunger kaum überfrißt. Gut für die Linie.
Habs gestern ausprobiert. war ganz lecker, hatte nur etwas viel Flüssigkeit im Auflauf...
hallo...
heute morgen das rezept gelesen, schnell überlegt ob ich alles zu hause hab und sofort nachgekocht.
schmeckt super lecker, aber wie chi1886 schreibt, hatte ich auch viel flüssigkeit in der auflaufform.
woher kommt das?
hat dem geschmack aber nichts geschadet.
lg munki
heute morgen das rezept gelesen, schnell überlegt ob ich alles zu hause hab und sofort nachgekocht.
schmeckt super lecker, aber wie chi1886 schreibt, hatte ich auch viel flüssigkeit in der auflaufform.
woher kommt das?
hat dem geschmack aber nichts geschadet.
lg munki
Hallo,
wir haben den Auflauf gestern ausprobiert., allerdings mit Tatar nicht mit gemischten Hackfleisch. Mir fehlt da eindeutig Gemüse mit drin, so war er uns zu langweilig. Das Hackfleisch sollte vorher angebraten werden. Uns persönlich hat auch der Oregano im Fleisch nicht geschmeckt.
LG Frankengirl
wir haben den Auflauf gestern ausprobiert., allerdings mit Tatar nicht mit gemischten Hackfleisch. Mir fehlt da eindeutig Gemüse mit drin, so war er uns zu langweilig. Das Hackfleisch sollte vorher angebraten werden. Uns persönlich hat auch der Oregano im Fleisch nicht geschmeckt.
LG Frankengirl
Hallo!
Echt sehr lecker das Rezept.
Hab den Auflauf schon öfter gemacht und muss sagen, das er uns jedes mal wieder supergut schmeckt.
Vor allem die Kartoffeln in der Brühe sind echt genial. :)
Meistens bleiben bei mir immer ein paar Kartoffeln übrig, die verschlingt mein Schatz dann regelrecht so.
LG Birgit
Echt sehr lecker das Rezept.
Hab den Auflauf schon öfter gemacht und muss sagen, das er uns jedes mal wieder supergut schmeckt.
Vor allem die Kartoffeln in der Brühe sind echt genial. :)
Meistens bleiben bei mir immer ein paar Kartoffeln übrig, die verschlingt mein Schatz dann regelrecht so.
LG Birgit
Hallo,
heute habe ich dein Rezept ausprobiert. Das war sehr lecker.
Danke
*************************
Kleopatra
heute habe ich dein Rezept ausprobiert. Das war sehr lecker.
Danke
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Kleopatra
Hallo,
habe gestern deinen Auflauf gemacht. War wirklich lecker.
Ich habe das Hack vorher ebenfalls angebraten und noch frische rote Paprika dazu gegeben. Gewürzt habe ich es noch mit etwas Chilipaste, damit es etwas mehr "pfiff" bekommt. Das Ergebnis war wirklich lecker. Mit zuviel Flüssigkeit hatte ich überhaupt keine Probleme. Mein Göttergatte meinte, dass können wir wieder machen :-))
Vielen Dank fürs Rezept....
Filya
habe gestern deinen Auflauf gemacht. War wirklich lecker.
Ich habe das Hack vorher ebenfalls angebraten und noch frische rote Paprika dazu gegeben. Gewürzt habe ich es noch mit etwas Chilipaste, damit es etwas mehr "pfiff" bekommt. Das Ergebnis war wirklich lecker. Mit zuviel Flüssigkeit hatte ich überhaupt keine Probleme. Mein Göttergatte meinte, dass können wir wieder machen :-))
Vielen Dank fürs Rezept....
Filya
echt super lecker habe das rezept durch meine mutter die es auch total klasse fand
lg
lg
Hat uns recht gut geschmeckt :) War einfach zu machen und macht schnell sehr satt
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Barbara111
08.10.2006 15:13 Uhr