Spaghetti mit Räucherfisch

Kein Foto vorhanden

Sie haben das Rezept nachgekocht und ein Foto gemacht?

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

400 g	Nudeln (Spaghetti)
200 g	Fisch, geräuchert
2 Bund	Suppengemüse
3 EL	Kapern
3 EL	Olivenöl
2 EL	Butter

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen. Inzwischen den Räucherfisch in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Suppengemüse putzen, waschen und klein würfeln. Die Kapern hacken. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen, die Kapern und das Gemüse andünsten und salzen und pfeffern. Den Fisch unterheben, kurz erwärmen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Unter die abgetropften Spaghetti heben.

Kommentare anderer Nutzer

krettig

06.12.2004 16:15 Uhr

Gibt es zu Kapern eine Alternative?

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.