Bananen - Fleisch Bällchen



Zutaten für Portionen

1 ½ kg Hackfleisch, gemischtes
Banane(n), zerdrückte
Ei(er)
150 g Semmelbrösel
  Senf
  Paprikapulver
  Tabasco
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Eine Hackfleischmasse aus dem gemischten Hackfleisch, zerdrückten Bananen, Eiern, Semmelbrösel, Senf, Paprikapulver, Tabasco, Salz und Pfeffer zubereiten. Kleine Bällchen daraus formen und in Butterschmalz ausbacken.
Tipp: Wenn ihr die Fleischbällchen panieren möchtet, vor dem Ausbacken nur in Mandelblättchen, Sesamsamen oder gehackten Haselnüssen wälzen.
Arbeitszeit: ca. 45 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.10.04
Rezept-Statistiken: 8.420 (7)* gelesen
57 (0)* gespeichert
383 (1)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Halef Smutje


Mitglied seit 25.01.2004
137 Beiträge (ø0,04/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

monpticha Hendlgriller sagt:  
12.11.2004 15:30
Sehr lecker diese Fleischbällchen. Die Menge habe ich gedrittel, dazu gab es Reis und Tomatensauce.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Sarah1404 Tellerwäscher sagt:  
07.08.2010 12:04
Sehr lecker! Mach ich immer wieder gerne. Wir essen meistens Fladenbrot dazu.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Halef Smutje sagt:  
12.08.2010 21:58
Freut mich dass die Fleischbällchen euch geschmeckt haben.
Könnte ich eigentlich auch noch mal machen - gabs schon länge nicht mehr.
Gruß Halef

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Tipps & Tricks rund ums Bratgut
Was, wie und wie lange!
... alles über die Wurst!
Von jeher ein gefragtes und beliebtes Nahrungsmittel.
Kein Stress zum Fest – mit unseren Tipps für gelingsichere Bratenvarianten!
Und immer wieder ein Genuss – wenn man einige Tipps beachtet...
So wird Fleisch besonders saftig und schmackhaft

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: