Schichtsalat mal anders



Zutaten für Portionen

Eisbergsalat
Paprikaschote(n), rote
1 Dose/n Mais
1 Pck. Schinken
Ei(er), gekochte
100 g Käse, (geriebener Emmentaler)
½ Flasche Joghurt - Dressing

Zubereitung

Zutaten klein schneiden und in eine Schüssel schichten. Joghurt-Dressing drüber und setzen lassen.
1 Tag vor Verzehr zubereiten, damit der Salat durchziehen kann.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 12 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.10.04
Rezept-Statistiken: 39.462 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

kleine-Raupe-Nimmersatt Kartoffelschäler


Mitglied seit 20.11.2003
3 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

GoldDrache Chefkoch sagt:  
19.10.2004 09:16
Interessante Zusammenstellung.

Wird der Käse auch geschichtet - oder wie bei dem Schichtsalat, wie ich ihn kenne, oben drüber gestreut?
Und muss ich Schinken geräuchert nehmen oder Kochschinken?

Liebe Grüße

GoldDrache

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stefansbraut Smutje sagt:  
19.10.2004 12:19
hört sich gut an wird probiert mfg SB

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fine Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
19.10.2004 14:21
*grübel* was ist denn daran jetzt anders??

fine

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froeschle2 Chefkoch sagt:  
19.10.2004 23:55
Hallo Fine,

das Joghurt-Dressing! Bei allen Schichtsalaten, die ich kenne, wird ausschließlich Maionnaise verwendet (oder Miracle Whip...), wenn es eine "schlanke" Variante ist, kommt noch ein Becher Joghurt hinzu.

ALso doch nicht soooo anders....

LG
Fröschle2

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schmitzebilla  Chefkoch sagt:  
06.11.2004 22:53
also das "anders" verstehe ich nicht *stirnhochziehendkuck*
biggi

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ulilalu Smutje sagt:  
21.08.2005 15:28
Hey Fine,

leider habe ich Bedenken, den Eisbergsalat schon einen Tag vorher mit den anderen Zutaten zu mischen... wenn ich meinen ganz normalen Eisbergsalat mache und ihn (ohne Zutaten!!) einen Tag stehen lasse, kann ich ihn am nächsten Tag wegkippen, weil er schon teilweise in sich zusammengefallen ist..

Nix für Ungut

LG
ulilalu

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22.09.2005 12:14
Das mit dem Eisbergsalat ist kein Problem, da er ja ganz unten ist und quasi luftdicht "verpackt" ist.

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