Henglein
Rama Cremefine
| Leberkäse - Spieße
| 2 Scheibe/n | Leberkäse |
| Weißbrot, vom Vortag | |
| Knoblauch | |
| 2 EL | Käse, gerieben |
| Rosmarin |
Zubereitung
Weißbrot mit Knoblauch würzen. Brot und Leberkäse in ungefähr gleich große Würfel schneiden, auf Spieße stecken und mit geriebenem Käse und Rosmarin bestreuen. Bei 220°C auf 2. Schiene ca. 5 Minuten backen. Dazu passt: grüner Salat oder Tomaten
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Kommentare anderer Nutzer
doreen0207 
sagt:
sagt: 23.07.2007 08:55
Hallo,
hab die Spieße ausprobiert zum Geburtstag. Ich musste aufpassen, dass ich auch noch welche abkriege, so schnell waren die weg.
Die Zubereitung ist denkbar einfach und alles ist super schnell vorbereitet. Habe das Weißbrot und den Leberkäse schon am Vormittag geschnitten, schon auf Spieße gesteckt und alles in Dosen aufbewahrt. Das erleichtert natürlich die Zubereitung während einer Geburtstagsfeier ungemein.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
LG
Doreen
hab die Spieße ausprobiert zum Geburtstag. Ich musste aufpassen, dass ich auch noch welche abkriege, so schnell waren die weg.
Die Zubereitung ist denkbar einfach und alles ist super schnell vorbereitet. Habe das Weißbrot und den Leberkäse schon am Vormittag geschnitten, schon auf Spieße gesteckt und alles in Dosen aufbewahrt. Das erleichtert natürlich die Zubereitung während einer Geburtstagsfeier ungemein.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
LG
Doreen
Lenalu 
sagt:
sagt: 07.11.2009 13:17
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe heute das Rezept ausprobiert. Zum Fotographieren war keine Zeit mehr, die spieße waren so schnell inhaliert.
Habe es mir dabei ganz einfach gemacht.
1 Scheibe Leberkäse, 1 gr. Scheibe Toastbrot (von beiden Seiten mit Kräuterbutter bestrichen) und das Ganze 2 x wiederholt, mit Leberkäse abgeschlossen. Dann 9 Schaschlikspieße reingesteckt, dann erst zwischen den Spießen längs und quer geschnitten. So machte das Spießen fast keine Arbeit und alles war gleichgroß. Und mit dem überbackenen Käse war das echt lecker. Das wird es bei uns öfters geben.
Dazu gab es übrigens noch Schopska-Salat.
LG
Lenalu
habe heute das Rezept ausprobiert. Zum Fotographieren war keine Zeit mehr, die spieße waren so schnell inhaliert.
Habe es mir dabei ganz einfach gemacht.
1 Scheibe Leberkäse, 1 gr. Scheibe Toastbrot (von beiden Seiten mit Kräuterbutter bestrichen) und das Ganze 2 x wiederholt, mit Leberkäse abgeschlossen. Dann 9 Schaschlikspieße reingesteckt, dann erst zwischen den Spießen längs und quer geschnitten. So machte das Spießen fast keine Arbeit und alles war gleichgroß. Und mit dem überbackenen Käse war das echt lecker. Das wird es bei uns öfters geben.
Dazu gab es übrigens noch Schopska-Salat.
LG
Lenalu
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hab ich am Wochenende ausprobiert. Schmeckt vorzüglich. Ich habe es schön auf Feldsalat angerichtet sah auch richtig gut aus.
Gruß vom Chefkoch
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