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Mango - Kokos Eis

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1	Mango(s)
80 g	Natur-Joghurt
200 ml	Kokosmilch
2 EL	Zucker
3 EL	Kokosraspel

Zubereitung

Die Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden und pürieren. Alle Zutaten miteinander verrühren und anschl. ca. 20 Min in die Eismaschine geben. Anstatt der Mango können auch Mandarinen oder Ananas aus der Dose verwendet werden.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	18.10.04
Rezept-Statistiken:	24.514 (267)* gelesen 177 (1)* gespeichert 1.265 (10)* gedruckt 32 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

mawimbi

Mitglied seit 09.08.2002
14 Beiträge (ø0/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

knobi-fan

sagt:

09.08.2005 17:52

Danke, prima Anregung für ein selbstgemachtes Eis. Auf die Idee, Kokosmilch in Verbindung mit etwas Joghurt als Grundlage für die Eismasse zu nehmen, bin ich noch nicht gekommen. Da ich seit Kurzem eine Eismaschine habe, werde ich das Rezept bald ausprobieren, vielleicht später auch mal mit Ananas.
LG
knobi-fan

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