Henglein
Rama Cremefine
| Hackfleisch mit saurer Sahne
| 250 g | Hackfleisch, halb und halb |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Gewürzgurke(n) |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 2 Scheibe/n | Käse, Gouda |
Zubereitung
Gehacktes bröselig anbraten. Die Zwiebel in Würfeln oder Ringen dazugeben. Die Gürkchen in Würfeln dazugeben und etwas Gurkenwasser. Erst Saure Sahne unterrühren, dann das Tomatenmark. Den in Würfeln geschnittenen Käse unterheben und schmelzen lassen. Nach Geschmack würzen, z. B. Schnittlauch, Petersilie, Hackfleisch-Würzer, schwarzer Pfeffer, Paprika, edelsüß.
Dazu schmecken Kartoffeln, Nudeln, Reis, Baguette.
Dazu schmecken Kartoffeln, Nudeln, Reis, Baguette.
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Kommentare anderer Nutzer
tirolerin16 
sagt:
sagt: 01.02.2005 09:04
Hallo Heiki,
Klasse Rezept, gab es bei uns gestern. Feines Esschen und nichts mehr da. Ich gab noch eine paar Maiskölbchen mit den Gewürzgurken dazu.
Gruss
tirolerin
Klasse Rezept, gab es bei uns gestern. Feines Esschen und nichts mehr da. Ich gab noch eine paar Maiskölbchen mit den Gewürzgurken dazu.
Gruss
tirolerin
delight1982 
sagt:
sagt: 19.03.2007 13:03
Echt ein leckeres Essen und schnell gemacht. Ich hab auch statt der sauren Sahne Jogurt genommen und zusätzlich Senf dazu getan. Außerdem hab ich mit klarer Fleisch-Suppe und Knoblauchpulver gewürzt: Lecker!
kito
sagt:
sagt: 20.07.2007 01:26
Hallo,
ich habe das Rezept ausprobiert, es war in Ordnung, aber es hat uns nicht vom Hocker gehauen.
LG, Kirsten
ich habe das Rezept ausprobiert, es war in Ordnung, aber es hat uns nicht vom Hocker gehauen.
LG, Kirsten
Ricki 
sagt:
sagt: 31.08.2007 13:44
Super lecker und wirklich flott zubereitet!
Dankeschön! :-)
Dankeschön! :-)
kiki1608
sagt:
sagt: 12.06.2009 11:35
Totalll lecker-die ganze Familie hat ordentlich zugeschlagen-Danke für das einfache Rezept-5 Sterne sind das uns wert
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