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Melonenbowle
Zutaten
| 1 | Melone(n), Wassermelone |
| 1 | Melone(n), Netzmelone |
| 1 | Melone(n), Honigmelone |
| 20 cl | Wodka, (mindestens!) |
| 2 | Zitrone(n) |
| 4 EL | Zucker |
| 1 Flasche | Wein, Weißwein |
| 1 Flasche | Sekt |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 10 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Melonen in kleine Kugeln portionieren, dabei die Kerne entfernen. Die Früchte nun mit Wodka, Zitronensaft, Zucker und einem Schuss Wein mind. 3 stunden marinieren, besser über Nacht. Vor dem Servieren die Bowle mit dem eiskaltem Wein und Sekt aufgießen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich habe die Bowle dieses WE ausprobiert! Sie war sehr lecker und spritzig! Ich habe allerdings Deine Anregung aufgenommen und etwas mehr als 20cl Vodka genommen und die Bowle war ziemlich stark!!! Spüre aber heute trotzdem keine Nachwirkungen :-))
Ich fand 4 EL Zucker übrigens etwas wenig, deshalb habe ich mehr genommen...
Ist eine sehr lecker Bowle für heiße Tage, danke für das Rezept!
LG
Anne
Ich habe die Bowle dieses WE ausprobiert! Sie war sehr lecker und spritzig! Ich habe allerdings Deine Anregung aufgenommen und etwas mehr als 20cl Vodka genommen und die Bowle war ziemlich stark!!! Spüre aber heute trotzdem keine Nachwirkungen :-))
Ich fand 4 EL Zucker übrigens etwas wenig, deshalb habe ich mehr genommen...
Ist eine sehr lecker Bowle für heiße Tage, danke für das Rezept!
LG
Anne
Hi
Habe die Bowle vor ca 2 Wochen ausprobiert! Ich habe allerdings auf die Wassermelone verzichtet und sie durch eine Galia Melone (oder wie die auch heißen) ersetzt! Das Ergebnis war wunderbar. Leckere Bowle,schön sommerlich....mehr kann man nicht hinzufügen!
Danke für das Rezept
Mfg Viki
Habe die Bowle vor ca 2 Wochen ausprobiert! Ich habe allerdings auf die Wassermelone verzichtet und sie durch eine Galia Melone (oder wie die auch heißen) ersetzt! Das Ergebnis war wunderbar. Leckere Bowle,schön sommerlich....mehr kann man nicht hinzufügen!
Danke für das Rezept
Mfg Viki
Hallo,
Melonebowle ist im Sommer superlecker.
Ich kenne & schätze noch die Variante, kurz vor dem Servieren einige Kugeln Vanilleeis dazuzugeben (in den großen Pott, nicht in die Gläser).
Prost, wohl bekomm's
vio
Melonebowle ist im Sommer superlecker.
Ich kenne & schätze noch die Variante, kurz vor dem Servieren einige Kugeln Vanilleeis dazuzugeben (in den großen Pott, nicht in die Gläser).
Prost, wohl bekomm's
vio
Hallo Belico,
die Melonenbowle war der Renner bei unserem letzten Spieleabend. Einen Tip noch: Serviert die Bowle in der ausgehöhlten Melone - ein echter Hingucker.
Viele Grüsse,
Sabine
die Melonenbowle war der Renner bei unserem letzten Spieleabend. Einen Tip noch: Serviert die Bowle in der ausgehöhlten Melone - ein echter Hingucker.
Viele Grüsse,
Sabine
Servus,
feiere dieses Wochenende mit meinen Schatz Einweihungsfeier zu unserer 1. gemeinsamen Wohnung. Und wir servieren diese Melonenbowle, hört sich superlecker an, deswegen haben wir sie gewählt. Ich hoff sie gelingt uns und unsere Gäste schmeckt die Bowle.
Also Servus
Meli & Toby
feiere dieses Wochenende mit meinen Schatz Einweihungsfeier zu unserer 1. gemeinsamen Wohnung. Und wir servieren diese Melonenbowle, hört sich superlecker an, deswegen haben wir sie gewählt. Ich hoff sie gelingt uns und unsere Gäste schmeckt die Bowle.
Also Servus
Meli & Toby
Eine tolle und frische Bowle!!!! Habe allerdings vergessen Wodka zu kaufen und habe sie deshalb mit Cognac angesetzt.
Grüßle M.
Grüßle M.
Ich hab die Bowle vor ein paar wochen gemacht und ich muss sagen - sie war sehr lecker, nur für mich etwas zu stark ;)
Danke für dieses tolle Rezept.
lG
Danke für dieses tolle Rezept.
lG
Eine Frage... wie portioniert man Melonen in Kugeln?? Braucht man dafür so was ähnliches wie einen Eis-Schaber? (Ihr wisst schon was ich meine...) Und wenn man das nicht hat? Geht beim "kugeln" nicht viel schöner Saft verloren?
Klingt aber lecker!! Wird bald mal ausprobiert - sobald wenigstens eine meiner Freundinnen ihre Frühlingsdiät beendet hat...
Ich werde berichten!!
Klingt aber lecker!! Wird bald mal ausprobiert - sobald wenigstens eine meiner Freundinnen ihre Frühlingsdiät beendet hat...
Ich werde berichten!!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo! Es gibt Melonenkugelaustecher fast überall zu kaufen, wo es auch Kartoffelschäler gibt. Wenn man in so was keine ca 3,00 Euro investieren will, dann kann man ja auch Würfel schneiden, sieht aber nicht so schön aus.
Saft läuft auf jeden Fall aus, der natürlich aufgefangen wird und in die Bowle kommt.
Saft läuft auf jeden Fall aus, der natürlich aufgefangen wird und in die Bowle kommt.
Hallo, um Melonen zu kugeln kann man auch einfach einen kleinen Löffel nehmen und den spitz ansetzten. Damit ergeben sich fast so schöne Kugeln wie mit einem Melonenstecher.
Liebe Grüße
Liebe Grüße
Hallo,
Habe gerade die Bowle gemacht und habe alle eure Tipps mitgenommen. Sie schmeckt super lecker. Werde auch bald ein Foto hochladen.
Gruss, Mandy
Habe gerade die Bowle gemacht und habe alle eure Tipps mitgenommen. Sie schmeckt super lecker. Werde auch bald ein Foto hochladen.
Gruss, Mandy
Hilfreicher Kommentar:
War sehr lecker!
Allerdings muss ich sagen, dass ich zwar mehr Melonen verwendet habe (zusätzlich eine Zucker- und eine Gaia (?)-Melone), allerdings auch eine ganze Flasche Wodka... Hab dann neben einer zusätzlichen Flasche Sekt auch eine Flasche Wasser dazugegeben. Und muss sagen dass die Gäste die Bowle gut, und auch nicht zu stark, fanden.
Ein Tipp wenn man zu faul ist die Kerne aus der Wassermelone zu pulen: Wenn die Stücke länger in der Flüssigkeit liegen, treten in die Kerne aus und schwimmen auf der Oberfläche. Da kann man sie dann leicht mit einem kleinen Sieb rausfischen ;)
Allerdings muss ich sagen, dass ich zwar mehr Melonen verwendet habe (zusätzlich eine Zucker- und eine Gaia (?)-Melone), allerdings auch eine ganze Flasche Wodka... Hab dann neben einer zusätzlichen Flasche Sekt auch eine Flasche Wasser dazugegeben. Und muss sagen dass die Gäste die Bowle gut, und auch nicht zu stark, fanden.
Ein Tipp wenn man zu faul ist die Kerne aus der Wassermelone zu pulen: Wenn die Stücke länger in der Flüssigkeit liegen, treten in die Kerne aus und schwimmen auf der Oberfläche. Da kann man sie dann leicht mit einem kleinen Sieb rausfischen ;)
Die Bowle ist superlecker! Alle meine Gäste waren begeistert. Sehr schön für Sommerpartys :)
Danke für das tolle Rezept!
Danke für das tolle Rezept!
Noch erfrischender wird die Bowle noch mit gehackter Minze ;-)
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Emely
05.07.2004 16:41 Uhr