Henglein
Rama Cremefine
| Eisbergsalat mit Putenstreifen
)
| 1 Kopf | Eisbergsalat |
| ½ | Gurke(n) |
| 3 | Tomate(n) |
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| ½ Dose/n | Erbsen |
| 1 Pck. | Putenfleisch, in Streifen, oder Hähnchenstreifen (ca 300 gramm) |
| 4 EL | Öl |
| 2 EL | Essig (Obstessig) |
| 1 EL | Essig (Weinessig) |
| ½ Tasse/n | Sojasauce |
| 1 TL | Oregano |
Zubereitung
Alle Zutaten beliebig klein schneiden, die Putenstreifen in der Sojasoße anbraten und zum Salat geben dann aus Öl, Essig und Oregano eine Salatsoße zubereiten, das Ganze salzen und pfeffern (nach Geschmack), ich mache meistens noch Knoblauchsalz mit rein. Dann für ca. eine Stunde ziehen lassen.
Mit Kräuterbaguette oder frischem Brot schmeckt der Salat am besten.
Mit Kräuterbaguette oder frischem Brot schmeckt der Salat am besten.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Lenalu 
sagt:
sagt: 24.06.2008 20:40
Hallo,
habe heute dein Rezept probiert. Eigentlich suchte ich nach einer einfachen und kalorienarmen Variante für Putenfleisch braten. Die Idee in der Sojasoße ist einfach genial.
Beim Salat habe ich dann mit dem Öl gespart, Erbsen durch frische Paprikawürfel ersetzt.
Werde jetzt öfters Fleisch in Sojasoße zubereiten.
LG
Lenalu
habe heute dein Rezept probiert. Eigentlich suchte ich nach einer einfachen und kalorienarmen Variante für Putenfleisch braten. Die Idee in der Sojasoße ist einfach genial.
Beim Salat habe ich dann mit dem Öl gespart, Erbsen durch frische Paprikawürfel ersetzt.
Werde jetzt öfters Fleisch in Sojasoße zubereiten.
LG
Lenalu
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 15.12.2011 11:08
Hallo,
ein sehr leckerer Salat mit einer köstlichen Soße. Vielen Dank für das Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
ein sehr leckerer Salat mit einer köstlichen Soße. Vielen Dank für das Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptkategorie (30)
- KH-arm
- Salate
- privates Kochbuch
- Trennkost (2)
- Salate
- kochen
- Salat/Salatdressing
- Salate & Eiersalate
- Salate aller Art A-K
Weitere Rezeptsammlungen
Lecker auch mit Tofu oder Sojaschnetzel:-)
liebe Grüsse
Greta
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten