Henglein
Rama Cremefine
| Schokokuss - Schichtspeise
)
| 100 g | Kokosraspel, 16 Schokoküsse |
| 3 EL | Kirschwasser |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 500 ml | Schlagsahne |
| 2 Pck. | Sahnesteif |
| 2 EL | Puderzucker |
| 2 Becher | Rote Grütze (à 500g, aus dem Kühlregal) |
Zubereitung
Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen. Die Waffelböden von den Schokoküssen ablösen, hacken und mit Kirschwasser vermischen.
Die Schaummasse der Schokoküsse in eine Schüssel geben, grob zerkleinern und mit dem Quark verrühren. Sahne mit Sahnesteif und gesiebtem Puderzucker steif schlagen und unterrühren.
Kokosraspel mit der Waffelmasse vermengen und mit roter Grütze und der Quark-Sahne-Mischung portionsweise in eine große Glasschüssel schichten.
Abwandlung: Für eine Variante ohne Alkohol das Kirschwasser durch Apfel- oder Orangensaft ersetzen.
Die Schaummasse der Schokoküsse in eine Schüssel geben, grob zerkleinern und mit dem Quark verrühren. Sahne mit Sahnesteif und gesiebtem Puderzucker steif schlagen und unterrühren.
Kokosraspel mit der Waffelmasse vermengen und mit roter Grütze und der Quark-Sahne-Mischung portionsweise in eine große Glasschüssel schichten.
Abwandlung: Für eine Variante ohne Alkohol das Kirschwasser durch Apfel- oder Orangensaft ersetzen.
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Kommentare anderer Nutzer
irmi_1971 
sagt:
sagt: 21.03.2005 11:49
für meinen mann die beste nachspeise, die er je gegessen hat! sie war wirklich sehr sehr lecker und wurde auf der party komplett aufgegessen...vielen dank für das tolle rezept!
moinjensen
sagt:
sagt: 20.04.2005 14:57
Hallo!
Damit werde ich Mr. D. übertölpeln - er behauptet, dass er nichts mit Schaumküssen mag... Klingt herrlich!!
Gruß Kirsten
Damit werde ich Mr. D. übertölpeln - er behauptet, dass er nichts mit Schaumküssen mag... Klingt herrlich!!
Gruß Kirsten
flinkeMaus 
sagt:
sagt: 07.07.2005 22:10
Hallo Rehkitz,
nimmst du große oder kleine Schokoküsse???
Gruß
flinkeMaus
nimmst du große oder kleine Schokoküsse???
Gruß
flinkeMaus
rehkitz1980 
sagt:
sagt: 13.07.2005 07:42
Hi flinkeMaus,
ich nehme immer die großen sonst haut es mit der Menge nicht hin.
LG
rehkitz1980
ich nehme immer die großen sonst haut es mit der Menge nicht hin.
LG
rehkitz1980
13.11.2005 14:59
Hallo!
Habe gestern Abend dieses leckere Dessert gemacht.
Mußte aber mit der halben Menge von der Roten Grütze auskommen.
Und muß sagen es hat auch gereicht (kenne es ja nicht anders) .
Es sah schon mal sehr schön aus in der Glasschüssel. Deshalb hat es auch nicht bis zum Mittag überlebt. So haben wir halt unsern Nachtisch schon zum Frühstück genossen.
Es schmeckte himmlisch.
Die Masse müsste doch auf einem Biskuitboden (dunklen) auch lecker schmecken?
LG
Balou 09
Habe gestern Abend dieses leckere Dessert gemacht.
Mußte aber mit der halben Menge von der Roten Grütze auskommen.
Und muß sagen es hat auch gereicht (kenne es ja nicht anders) .
Es sah schon mal sehr schön aus in der Glasschüssel. Deshalb hat es auch nicht bis zum Mittag überlebt. So haben wir halt unsern Nachtisch schon zum Frühstück genossen.
Es schmeckte himmlisch.
Die Masse müsste doch auf einem Biskuitboden (dunklen) auch lecker schmecken?
LG
Balou 09
scarletta
sagt:
sagt: 24.02.2006 17:18
Hallo!
Sollte man das Dessert gleich essen,oder kann es einige Zeit vorher zubereitet werden ?
LG Scarletta
Sollte man das Dessert gleich essen,oder kann es einige Zeit vorher zubereitet werden ?
LG Scarletta
scarletta
sagt:
sagt: 07.03.2006 21:39
Hallo !
habe mir meine Frage selber beantwortet indem ich es einfach ausprobiert habe!
War sehr lecker,allerdings fand ich es sind sehr viele kokosraspeln !Für meinen geschmack zu viele ,habe die Hälfte genommen und fand es so ok!
Kam auch sehr gut an !
LG Scarletta
habe mir meine Frage selber beantwortet indem ich es einfach ausprobiert habe!
War sehr lecker,allerdings fand ich es sind sehr viele kokosraspeln !Für meinen geschmack zu viele ,habe die Hälfte genommen und fand es so ok!
Kam auch sehr gut an !
LG Scarletta
Sthern 
sagt:
sagt: 05.12.2009 17:16
Hallo,
ich kenne das Rezept auch, aber soviel ich weiß ist die Menge für ca 12 Portionen, hab es letztens für eine Party zubereitet und die 2,5 Fache Menge gemacht, meine Küche hat danach geklebt wie sonst was, weil fast alle meine großen Schüsseln schon mit Salaten voll waren. Aber es hat sich definitiv gelohnt. Ist super angekommen, bloß leider viel übriggeblieben weil alles von dem andern Buffet so satt waren . Hatte aber 3-4 Tage später eine Tupperparty und hatte ien Schüssel solange bei mir auf dem Balkon gelagert und die haben wir dann abends komplett verputzt, schmeckte immer noch genausogut.
LG
ich kenne das Rezept auch, aber soviel ich weiß ist die Menge für ca 12 Portionen, hab es letztens für eine Party zubereitet und die 2,5 Fache Menge gemacht, meine Küche hat danach geklebt wie sonst was, weil fast alle meine großen Schüsseln schon mit Salaten voll waren. Aber es hat sich definitiv gelohnt. Ist super angekommen, bloß leider viel übriggeblieben weil alles von dem andern Buffet so satt waren . Hatte aber 3-4 Tage später eine Tupperparty und hatte ien Schüssel solange bei mir auf dem Balkon gelagert und die haben wir dann abends komplett verputzt, schmeckte immer noch genausogut.
LG
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