Kalte Zwetschgensuppe



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Zutaten für Portionen

2 Stück Zwieback
  Haferflocken
  Wasser
1 Glas Pflaumen (Zwetschgen)
1 Pck. Puddingpulver, Vanille
1 Becher Sahne, süß
  Milch

Zubereitung

Zwieback und Haferflocken in Wasser verrühren und aufkochen.
Zwetschgen mit Saft dazugeben. 1mal aufkochen und mit etwas Milch auffüllen.
Vanillepudding mit süßer Sahne verquirlen, dazugeben und 1mal aufkochen lassen. Das Ganze nach Geschmack süßen und im Wasserbad oder Kühlschrank abkühlen lassen.
Man serviert die Suppe kalt.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.10.04
Rezept-Statistiken: 5.626 (0)* gelesen
24 (0)* gespeichert
187 (1)* gedruckt
9 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

felixgrau Smutje


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154 Beiträge (ø0,05/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Schwalbe Hendlgriller sagt:  
25.06.2005 17:30
Hallo felixgrau,

die Suppe war sehr gut und lecker!!
Habe ca. 3-4EL Haferflocken verwendet und es war dick genug.
Man kann ja auch immer noch mit etwas Milch verlängern und nach Geschmack süßen. Sehr angenehm sättigend an heißen Tagen!

Liebe Grüsse

Schwalbe

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