Met - Bowle mit Apfel

köstlich-fruchtig-erfrischende Eigenkreation

Zutaten für Portionen

2 Flaschen Wein, Met / Honigwein
1 Flasche Sekt
1 Flasche Apfel - Schorle
2 m.-große Äpfel

Zubereitung

Die Äpfel werden gewaschen und kleingeschnitten. Sie können ggf. mit etwas Zitronensaft beträufelt werden, dann werden sie nicht braun. Die Apfelstückchen dann im Met (eine Flasche einlegen), z.B. in einem Einmachglas mindestens einen Tag stehen lassen. Kurz vor dem Servieren die eingelegten Äpfel und den Met mit den restlichen Zutaten zusammen in eine Bowleschüssel - Prost!
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.10.04
Rezept-Statistiken: 18.821 (12)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Darkmaiden Tellerwäscher


Mitglied seit 14.12.2003
1 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

elfstaub Tellerwäscher sagt:  
03.12.2004 20:18
Hilfreicher Kommentar:

Schmeckt auch superlecker mit Wassermelone. Eine halbe Wassermelone würfeln, Kerne so gut es geht entfernen, über Nacht mit dem Met ansetzen und vor dem Servieren den Sekt dazugeben. Und bei dieser Variante natürlich keine Schorle, höchstens zum Strecken eine Flasche Sprudel.

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M4162 Chefkoch sagt:  
31.12.2004 23:43
Und mit in Met gekochten Macadamianuss-Splittern,
angedickt mit etwas Nestargel,
wird das eine teuflisch-tolle Dessertsauce zu Vanilleeis!

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freyastochter Küchenjunge sagt:  
12.01.2008 21:30
Wow, super lecker!
Habe diese Bowle zu Silvester angesetzt, und sie war ruck-zuck leer getrunken, obwohl wir nur zu viert waren ;-) Sehr süffig und nicht zu süß, einfach erfrischend!

Vielen Dank für die schöne Idee!

LG Freyastochter

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Cha-Cha Chefkoch sagt:  
27.11.2010 14:10
Als Met-Fan und Apfelsaft-Hasser kann ich sagen, dass ich die Metbowle absolut lecker finde. Keine Verbesserungsvorschläge, nur vielleicht sind unsre Mischverhältnisse anders ausgefallen: 1 Flasche von allem, d.h. 700ml Prosecco, 700 ml Met, 1L Apfelschorle

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