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Weißer Heringssalat
Zutaten
| 800 g | Fischfilet(s) (Heringsfilet) |
| 2 große | Äpfel (Boskop) |
| 1 große | Zwiebel(n), (oder 2 kleine) |
| 1 kl. Glas | Kapern, incl. Saft |
| 250 g | Fleischwurst |
| 2 Becher | Salat (Fleischsalat) |
| 3 Becher | saure Sahne |
| 2 m.-große | Gurke(n) (Essiggurken) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca. 12 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zwiebeln reiben, alle anderen Zutaten fein würfeln. Mit Fleischsalat und saurer Sahne mischen, gut durchziehen lassen (mind. 1 Nacht!).
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Kommentare anderer Nutzer
Habe noch nie Heringssalat mit Wurst getestet. wird sicher auch
lecker sein. Notiere es mal in meinem Kochbuch. Gruß SB
lecker sein. Notiere es mal in meinem Kochbuch. Gruß SB
ich schneide immer noch ein paar Kartöffelchen klein "mit rein"
schmeckt auch sehr lecker
lg biggi
schmeckt auch sehr lecker
lg biggi
Das hört sich lecker an. Auch gut für Silvester geeignet. Und das mit den Kartoffeln ist ne gute Idee...
Hallo,
ich sage nur eines: Probiert's mit Kartoffeln, gleich mit rein in den Salat. Köööstlich. Spitze.
Viele Grüße
ich sage nur eines: Probiert's mit Kartoffeln, gleich mit rein in den Salat. Köööstlich. Spitze.
Viele Grüße
Ich fass es nich, endlich hab ich das Rezept gefunden, so wie es meine Omi immer gemacht hat. Ich konnte mich nicht genau daran erinnern, wusste nur in etwa was drinn war, aber dank dir hab ich jetzt auch Massen. Das muss ich dann bald mal ausprobieren. *Thumbs Up!* Ich hab die Kapern zwar immer raus genommen, aber wenn ich se mini klein schnippel, dann sollte es gehn. Für den Geschmack sind se aber gut. ;o)
Ich komm dann wieder und sag ob er auch so geil schmeckte ;-)
Ich komm dann wieder und sag ob er auch so geil schmeckte ;-)
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stefansbraut
13.10.2004 10:29 Uhr