Zutaten

1 Liter Milch
250 g Himbeeren, gefroren
150 g Zucker
4 Prisen Vanillepulver
1 Spritzer Zitronensaft
Portionen
Rezept speichern

Zutaten in Einkaufsliste speichern

NEU Die Einkaufsliste hilft dir jetzt auch ohne Login – Probier's aus!
Einkaufsliste auswählen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Milch etwa eine halbe Stunde ins Gefrierfach legen. Die kalte Milch in den Küchenmixer geben und Zucker, Vanillepulver und Zitronensaft hinzufügen. Kurz durchmixen. Nun die gefrorenen Himbeeren nach und nach dazugeben. Weiter mixen, bis das Ganze schön schaumig ist.

Das Rezept ergibt ungefähr 4-5 Gläser. Abfüllen und genießen.